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现在不光是在菜色上下功夫,就连粥、点心、汤羹他们也能说出什么道道来。
好吃是真好吃,但是这些也都是钱啊,一时间程纤月痛并快乐着。
结果十两银子,不到五天又告急了,程纤月一咬牙就叫若云把金镯子给送过去。
不过送过去前她发了狠,点了一通费事的东西。
从昨天晚上就起了风,早上太阳也没怎么出,全被厚厚的云层遮盖住了,保不准傍晚就要下雨,这样的天气最适合吃锅子。
程纤月掰着手指头提要求:“要清水锅,里头只加葱姜,再添一把豆芽和蘑菇提个味。
但是肉我要的精细,要细嫩的羊肉,不同部位各一盘,至少要上七八盘才够。
我还有个要求,羊肉要新鲜的更要切的薄,切好了放在盘子里不能散,斜拿着盘子都不能往下掉。”
“要是切的不好,哼,看我不砸了他们的灶台!”
她趁机发了脾气。
若云在心里复述了一遍点头道:“那其他的格格还有要的吗?”
“要!”
程纤月继续说道:“要一盘虾滑,不拘是什么虾,剥了壳去了虾线砸成泥。
再要一盘面,不要手擀的鸡蛋面,要油扯面,那个吃着劲道。
至于青菜,让他们看着上一盘。”
吸了一口气又说:“调料拿小碗装好送来。
要细葱,蒜末,香菜,辣椒,榨菜丁。
另外芝麻酱、香油、酱油,醋什么的都要送上来,少一样都不行。”
真是的,花了她那么多的钱,总要膳房的人切切涮涮的多费点功夫才成!
到了傍晚,她要的火锅便送了过来,因为要的东西多,又是锅子又是各种碟子碗什么的,所以送来要比平常早一些。
程纤月先进屋去回禀二阿哥。
她进了屋,走到胤礽身边轻声说道:“爷,晚膳到了。”
胤礽看了看对面高柜上的时钟,“今天到是比往常送过来的早了些。”
“是。”
程纤月顺道就把火锅的事说了:“奴才见今日天冷,所以问膳房的人要了锅子和鲜切的羊肉。
他们可能是为了保证菜色新鲜所以早早就派人知会着提膳。”
这都三月份了竟然叫了锅子?
胤礽忍不住发笑。
宫里头从十月入冬开始吃锅子,顶多吃到二月初,之后锅子就少见了。
他便说:“只把锅子上来,其他的就不用了。”
程纤月答应着出去叫侍膳太监上膳。
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