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贺梅这次连看他都没看,她怕自己色令智昏,放弃了自己的原则:“改日吧。
今天没空。”
她好不容易才下定决心先冷静几天,搞搞事业的同时也好好看清自己的心。
倘若真是落花有意,流水无情,那就好好做朋友。
他的恩情她会报答,她也会尽可能不再给他造成一些不必要的困扰。
林靖似乎是想对她说些什么,却终归还是走了。
贺梅松了口气,将炒好的胡萝卜木耳烧腐竹分出一小部分留给自己,其余的则盛到盘里,同两碗米粥一起放在鸂鶒木托盘之上。
恰好此刻双立探头探脑地进了厨房,她便将托盘直接递给他。
双立歪歪小脑袋:“梅姐姐这是怎么啦?”
贺梅:“我要赶工给客栈那位怪脾气的老爷子做些点心干粮,就不和你们一起了。”
双立仔细瞧瞧她的双颊,适才泛起的红晕犹未消退,这才点点头走了。
他走进餐厅,见林靖仍往他身后的门口望去,“梅姐姐说她赶工,不过来用饭了。”
他偷偷瞄一眼收回视线,静默用饭的林靖。
奇怪,先生明明瞧起来还是那副老样子,可他怎么觉得他和往日相比,看起来不太开心?
厨房里。
贺梅胃口不佳,草草吃了几口早饭便了。
她洗罢双手,以加了老酵面及少许糖的水和面,混合静置于窗边温暖处醒发。
又分别用适量猪油、食用油和面制成油酥和油皮,用微湿的笼布盖上醒面。
虽然她不知道大越朝的人赶路会吃什么,但是她打算多做点食物分给黄文英一些,权当谢过他昨日的好心相帮,也算是结个善缘。
贺梅取足量小米泡水,大米淘洗上锅蒸。
接着另外起锅,撒入白芝麻,将它们炒得蹦蹦跳跳后倒入盘中备用。
再在锅中倒水煮至沸腾,下核桃过水煮去其自身所带有的苦涩味。
接着倒掉锅中褐色的水,简单清洗后,加入大半碗水、沙糖、百花蜜。
她用锅铲不停搅拌,在其稍微又些粘的时候加入核桃,小火翻炒至水收干。
再起锅烧油,有香味溢出之时放入炒过的核桃,迅即起锅。
双立端着托盘回来厨房,笑问:“梅姐姐怎么这样急切?”
贺梅一边将锅中的混合物倒入漏勺控油,一边回答:“因为稍微慢上一点,核桃就会被炸黑,炸黑就不好看了,而且会微微发苦,影响口感。”
双立顾不得刷碗,看她素手翩飞,快速将晶莹如同琥珀般的核桃一一在牛油纸上摆开,再撒上白色芝麻,忍不住咽了咽口水。
他走到一旁洗完碗,凑上前来,“梅姐姐今天都要做些什么?”
贺梅把醒好的油面团和油酥团均分成若干份,“除了已经做好的琥珀桃仁外,我打算做蜜汁肉脯、椒盐小米锅巴、海苔仙贝、蛋黄酥、香菇肉酱和甜口、咸口黄桥烧饼。”
她看一眼双立,在心中盘算片刻,“下午你可不要来厨房找我,跟着林靖在书房好好看书写字。”
双立不解,贺梅将蒸好的米饭盛进盆中,加入盐、淀粉和生抽搅拌均匀,这才作答:“你终归是要长大成人的,整日和我这个没什么大用的厨子厮混在一起像什么话。”
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