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在乡下长大的李四妹,太清楚在家中被当做牛马一样驱使,却最没有地位的女性的处境了,在她们每一个人身上,李四妹看到了过去的自己,也看到了自己没有的那一面。
等到出来时,李四妹紧紧地抓住乔若衡的手,强调道:“你做了一件很好的事,真的是一件很好的事……”
乔若衡点头:“我知道,所以只要可以,我就会坚持做下去的。”
李四妹的眼睛都有些湿润,心中翻涌的情绪很有些复杂,有遗憾有欣慰有庆幸,庆幸自己因为不赞同吴浩的做法,所以想办法保住了乔若衡她们这批商贾,还结识了乔若衡,看到了女性有过上安稳日子的机会。
察觉到李四妹的心态有些变化,乔若衡也暗暗吁了一口气,幸好李四妹不是一心只想着吴浩,她心里还是装着别的事的,还是有能打动她的东西的。
为了预防李四妹无止境地为吴浩付出,连自己都不顾,乔若衡还特地选了几个手下的女工,与李四妹见了见,全都是被男人辜负的那种,其中最典型的当然就是焦氏了。
听说焦氏竟然是焦氏鱼饼家的后人,李四妹激动地对焦氏道:“你家以前那个鱼饼特别香,我每次路过时,都会特别馋。
我记得有一回,你们家有个新学徒第一次上手做鱼饼,把鱼饼都炸糊了,气得老板大骂,然后把鱼饼直接分给我们这些路过的穷苦人了。
我记得那个时候我特别开心,就算是糊了的鱼饼,也觉得特别香,特别好吃。”
焦氏听到李四妹说起旧事,也有些动容和恍惚,这事儿也只是发生在几年前,但回想起来,却恍若隔世了。
“你吃过做得好的鱼饼吗?”
焦氏忍不住问道。
李四妹想了想,道:“吃过的。”
那是她攀上了吴德贤的时候,听说她很馋焦氏鱼饼,就连着好些天派人去买,她也如愿地吃了许多天。
刚开始还觉得挺好吃,后来就觉得一般般了,或许是她吃腻了,也或许是惦记了那么久的东西,突然满足后,就不再是念想了。
焦氏内心摇摆了许久后,才鼓起勇气道:“如果你想吃的话,我可以给你做。”
李四妹没有多大的反应,但是乔若衡很惊讶。
焦氏刚来的时候,别说做鱼饼了,就是鱼饼这个词儿都听不得,一听就眼泪哗哗掉,弄得身边人都不敢提了。
没想到她竟然会主动提出做鱼饼的事。
李四妹应道:“好啊,多谢你了。”
很快乔若衡命人去买了新鲜的河鱼,焦氏便提着鱼进了厨房,熟练地剖鱼去腹中内脏和鱼鳃,刮去鱼鳞后,就准备鱼肉糜……
乔若衡看着她那一套熟稔极了的动作,也很惊讶,还以为焦家真的没有传一点本事给这个女儿呢。
焦氏很快做了一盘鱼饼出来,让乔若衡和李四妹吃。
这盘鱼饼看上去焦黄酥脆,闻上去也十分香,让李四妹都觉得有点恍惚。
乔若衡有些意外道:“认识你这么久,从不知道你也会做你家的鱼饼。”
焦氏做完了鱼饼,又恢复了平日里低垂着头有些瑟缩的模样,道:“我爹是不肯教我的,但我娘见我想学,就偷偷教了我……”
说起自家爹娘,焦氏的眼眶又有些发红了。
有爹娘庇佑的时候,她才是过得舒心惬意,爹娘一去,连本来最为信任倚重的丈夫,也很快就翻了脸,将她逼到了绝境。
李四妹招呼乔若衡趁热吃,这鱼饼就是要趁着刚出锅的时候才滋味最好。
李四妹吃过后,道:“几年没吃了,现在又吃到,果然不错。”
乔若衡却道:“你这做的,果然比店里的要好吃许多,更像你爹娘在的时候的味道。”
焦氏嗫嚅着,没有说话。
李四妹有些不懂,乔若衡便将王虎夺了焦氏鱼饼的铺子后,就偷工减料、态度敷衍,甚至直接用死鱼做鱼饼的事儿说了一遍。
李四妹皱眉道:“难怪我以前吃着,虽然刚开始觉得吃着挺香,后来很快便腻了,定是因为鱼肉不够好罢?”
焦氏忍不住道:“正宗的焦氏鱼饼,是吃不腻的,从前我家老客人有许多的,还有一些商客会特地来吃。
若是吃着腻了,一定是没做好。”
乔若衡也道:“她说的没错,之前她爹娘在的时候,焦氏鱼饼我吃了十多年都没腻过,直到铺子逐渐落入王虎手里……唉……这样下去啊,焦氏鱼饼的招牌铁定会砸到王虎手里了。”
最后那话,饱含着惋惜和不舍,焦氏忍不住背过身去,她心中十分难受,爹娘好不容易让焦氏鱼饼美名远播,结果才这么几年,王虎就要把它给败了。
李四妹听到这话,再看那一盘焦氏鱼饼,心中也感受十分莫名了。
乔若衡撇开了心中的消极感受后,问道:“如果我请你去我家做鱼饼,你愿意吗?我姐姐她们,还有侄女们都没尝过真正的焦氏鱼饼,一直引以为憾,很想试一试我说的那种当得起江陵名吃头衔的焦氏鱼饼。”
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