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鸡毛可以卖钱，有人定期会来村子里收小辫子、甲鱼壳、鸡毛、鹅毛、旧等东西。
仓红英去年就把头髮卖了，给自家大儿子结婚用。
不一会的功夫，老母鸡便处理的差不多，高林提著母鸡进入厨屋，用清水洗刷。
揭开灶台上的锅盖。
长久不用的口锅，底部已经生出锈斑。
高林拿来丝瓜瓤开始涮锅，招呼著范二，让其去河边检点木头和劈点芦苇。
范二屁顛屁顛跑去忙活。
高林將老母鸡放在一旁，自己去屋后摘了两颗青菜，洗好后放在一旁备用。
今天要做的是大煮乾丝和清燉鸡。
许久不开荤，其实高林的嘴也有点馋了，也算是给自己解解馋。
百叶在砧板上铺好，修去两遍毛边，將其堆叠，顺著百叶的纹路开始切丝。
这里要点就是不能切得太细。
其实老做法应该和上次一样，选用豆乾切片再切丝来製作乾丝。
但后世为了方便已经用百叶代替了豆乾，节省时间。
噔噔噔——
菜刀飞快略过，百叶成丝，泡入水中。
范二抱著柴火和芦苇杆跑了回来。
高林说道：“去烧锅堂。”
范二赶忙跑到灶堂，抓起一把稻草用洋火点燃，塞入灶眼中。
火焰“哄”
地窜起来。
他又將芦苇杆在膝盖上一折，塞了进去。
高林在口锅中加入清水，放入竹箅，將鸡腹朝下置於竹箅上，再將绍酒、葱结、薑片放入锅中。
取来圆盘压住鸡身，盖上锅盖。
待到水透，揭盖，撇去浮沫。
“用木柴烧小火。”
范二听到后，塞入三四块木柴，用火钳拍了拍，压低火势。
高林擦擦手，鸡汤需要小火熬煮三小时，耐心等待就行。
“行了，出来吧。”
听到高林叫自己，范二拍了拍身上的草屑从灶堂走出。
高林掏出钱让范二接著去收鸡蛋，他趁著这会功夫开始製作桂糯米藕。
烟囱冒著炊烟，暮色漫过晒穀场。
高林將做好的桂糯米藕装入铝锅之中，看了看天色。
父母今天回来的有点迟啊，而且范二这小子跑哪去了？收个鸡蛋这么久时间？
正疑惑时，忽然听到远处传来爭执声，母亲仓红英劝阻的声音也传进了高林的耳朵。
“別打了，小二子你就把钱给你娘老子吧。”
“不给！
这是二爷给我的钱！”
“上天了是啊，望我不撒死你！”
高林嘆息一声，他知道麻烦来了，放下手上的活，朝著声音传来的方向走去。
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