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昨日才下过船,在镇上买了不少干饼的。
到了晌午时,二人就去厨房外等候,看看皇甫兄弟要不要帮忙——皇甫兄弟从没让他二人进去帮过忙,厨房还有船上的伙夫在,他们二人便在外头背背文章,互相考问考问。
今日不一样,今日汤夫郎也去了。
“辛苦汤夫郎了。”
、“可有需要我们二人帮忙的没?”
汤显灵笑眯眯拒绝了。
冠海和苏智轩便站在外头不挡道地方温书,二人背东西有时候进了状态就很忘神,得人叫,今日背着背着,思绪很容易跑远了。
“什么时候了?”
“还早。”
二人互看了眼,都看明白彼此心里想问的,异口同声道:“好香。”
说完又说:“今日香味不一般。”
、“是不一样,太勾人了。”
二人远远往厨房那儿看了眼。
船上厨房还挺大,不过杂物也堆得多,整艘船乘客带船员统共六十多人,这伙夫有两位,每日要烧六十多人的饭菜,做饭实在是不讲究,能吃饱就成。
先前威胁他们那个胖厨子,更是邋遢。
汤显灵进来时,那胖伙夫还瞅他,铁牛挡在他身前,胖伙夫就哼了声干自己活去了。
夏日热,那伙夫穿了个坎肩在揉面,汗珠子都能滴——
汤显灵收回目光不敢看了,他怕自己yue,毕竟上船之后是吃了两日船上食堂的。
他开始做饭,今日也做面食,做点凉面,铁牛杀了个鸡,手脚利落拔了鸡毛,还有他们买的冬瓜,平日里吃冬瓜都是吃炖、炒,今日煎一个冬瓜小饼。
冬瓜切上厚厚的片,放盐杀出水分,而后裹上一层面糊——面糊要调味的,之后少油,慢慢煎出两面金黄就成了。
夫夫俩做饭一向默契,汤显灵这儿醒上面,皇甫铁牛鸡收拾完了,还扒了蒜皮,捣成了蒜泥。
皇甫铁牛有力气,开始擀面,汤显灵就煮鸡——
船上香料少,只有最简单的生姜蒜头这些,汤显灵就想自己煮鸡肉,一会吃鸡丝凉面,借借自己的金手指,去去肉腥味。
一只鸡,四个壮汉吃,够了。
汤显灵伸着瘦胳膊瘦腿给自己加壮汉的戏。
他一边做饭,一边哼哼,心情很不错,尤其是香味出来,越来越香——那是冬瓜小饼的味道。
旁边俩伙夫早先见这夫夫俩做饭,尤其是有过节的胖伙夫还嗤了一声:“冬瓜啊。”
意思冬瓜有啥好吃的。
那只鸡不错,要是过油炸很香。
没一会,胖伙夫看那瘦条条夫郎清水煮鸡,露出鄙夷还有心疼目光来,全然一副:这夫郎不会做饭,把鸡糟蹋了。
清水煮熟,没滋味,得多难吃啊。
好好地一只鸡,毁了!
然后冬瓜小饼香味先是飘出来,俩伙夫看了看,没生过节的伙夫还跟铁牛闲聊了两句:常见都是炖炒冬瓜,你家夫郎这么做还挺稀奇。
铁牛便拿了筷子挟了块递给对方。
这位伙夫并没有得罪他们。
伙夫一愣,没想到对方分他一块,他想着一块冬瓜也不是什么稀罕食物,也没客气接了尝尝,才煎出来的冬瓜,外头是面糊黄灿灿吃起来外脆里是嫩的——冬瓜脆不起来。
“咦?”
伙夫感受着冬瓜小饼口感,很是惊讶,“好清爽。”
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