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椰香咖喱虾(第3页)

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只见白净的大圆盘中,一道用椰浆绘制的“z”

字形白色细线,如盘山公路一般卧在金汤之上,为这道椰香咖喱虾点缀出不同的色彩。

十二只橙红色的大虾整齐排成两排,安详沐浴在金黄色的咖喱汤汁里,完成了虾生的最后升华,静静等待被人品尝。

“开饭!”

黑虎虾是宋穗一大清早跑去水产市场挑的,块头大又新鲜。

此时,它们每一只都挂着金黄色汤汁,被筷子夹起来时,浓稠的汤汁会顺着虾身“啪嗒啪嗒”

往下滴。

这种时候,就得先以虾尾为起始点,一路朝上吸吮汤汁。

直到把里外汤汁都吸干净了,就能从容地品尝大虾本身的风味。

经过炸制,橙红色的虾壳变得酥脆,一咬就会发出清脆的“咔擦”

声。

唇齿并用,将虾壳一块块剥掉,白嫩嫩的肥美虾肉就露了出来。

虾肉的肉质十分紧实,q弹鲜嫩的口感让人欲罢不能,越吃越香。

咖喱的香味浓而不散,反而衬出虾肉的鲜美。

而椰奶的清甜,无疑是画龙点睛之笔,不仅丰富了整道菜的层次感,也中和了咖喱味的过度突出。

宋穗吃得正欢,余光扫见白泽将面包直直地往嘴里送,不由愣住,旋即恍然大悟。

白泽作为传说里比较有名的瑞兽,宋穗对它“通晓万物、洞悉过去未来”

的天赋能力,也算有些耳闻。

从化形到现在的几个小时里,这位神兽对现代社会的一切都表现得非常淡定,对于冰箱、热水壶等现代科技毫不惊讶,就让宋穗忽略了一个事实……

人家在长眠之前,正处于上古时期的蛮荒环境,本质上是个妥妥的老古董哇!

虽然白泽可以通过天赋能力,天生明白“面包”

是什么、怎么烘制、如何食用,会知道面包和椰香咖喱虾都是食物,但它不会主动把两者结合到一起。

简而言之,它的天赋能力类似单个物品的搜索引擎,仅能调用资料,无法主动完成更深层次的关联。

想通其中关窍后,宋穗清了清嗓子,将白泽的视线吸引过来:“面包片还可以蘸咖喱虾的汤汁吃,味道也很棒哦!”

她一边安利,一边亲自做示范,把面包片压到金汤里。

白泽蹲坐在对面的桌子上,稍加思索便懂了宋穗的好意,于是一丝不苟地模仿她的吃法。

虽然面包片吸了不少汤汁,但因为泡在汤里的时间不长,因此保持了特有的柔软口感,吃着并不软烂。

小麦的香味醇厚而平和,恰到好处地冲淡一部分咖喱味的浓腻,同时增添几分饱腹感。

白泽发自内心地感慨:“的确别有一番风味。”

“对吧对吧~”

宋穗嘚瑟起来,继续安利,“除了蘸面包,底汤拿来拌饭也很好吃的。”

说到这儿,她懊恼地叹气:“唉,要是我今天早上没忘记买土豆就好了。

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