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薛二哥：“可以是可以，但到家还有热一下。
我感觉要再炖一炷香。
不过每个人的口味不一样，我觉得不够味，旁人也许认为正合适。”
这街坊把面钱给了又给林知了一串钱——百文。
林知了问：“给您留十块啊？”
街坊笑了：“林娘子就是聪慧啊。”
林知了叫二哥拿笔墨。
薛理从院里进来：“我写吧。
锅底下有木柴，不用盯着。”
说完就去薛瑜房中，写下刘掌柜定的肉，又写下这位街坊的。
写好拿给街坊看一下，街坊失笑：“薛先生还能骗我？只是这个刘德全是谁？怎么买这么多？”
薛理：“城外酒店刘掌柜。”
这位街坊年前出去过：“开在竹林里的那家店？他也卖猪肉？不是说贵人不屑吃猪肉吗？羊肉被他们吃的一年比一年贵。”
薛理：“也有贵人不介意尝尝鲜。”
街坊好奇心盛：“薛先生认识这位刘掌柜？”
更想问他是不是认识背后的东家郡王爷。
薛二哥没听出来又嘴快：“以前我弟妹天天去他店里卖桂花藕和皮冻。
如今城里酒店和刘掌柜店里的桂花藕都是跟我弟妹学的。
我弟妹以前一份才十文。”
这位街坊和之前进来的街坊头回听说，齐声惊呼便宜。
闻言薛理好奇：“诸位吃的多少钱一份？”
街坊指着北边：“那个酒店，三十一小份，说是前菜，只有八块！”
酒店和伙计们不禁停下，想听听林娘子怎么说。
薛理在心里感叹，他家娘子说得对，不应该盯着小门小户，应当叫大酒店大商人多交税。
然而嘴上说道：“以前我娘子在家做桂花藕，省了租金，也不用请伙计。”
街坊细想想那边还要请厨子：“听薛先生这样讲，好像也不是很贵。”
薛理：“是的。
我家这个店若不是租金比街上便宜，一份里脊肉夹饼也不敢只要十文一份。”
停在门外侧的酒店大厨子和伙计们很是意外薛理没有为了讨好客人顺着客人的意思讨伐他们，反而为他们解释。
酒店厨子过了片刻才加重脚步进来：“林娘子，来碗面。”
林知了：“要不要加肉？”
大厨在大酒店吃的好，心里不馋不想吃肥肉，要了一份大排面。
林知了夹一块大排放碗里，刘丽娘拉面。
薛理进来看着火。
薛二哥请厨子和伙计们坐下。
其中一个伙计薛二哥认识，便跟他闲聊：“今日店里不忙？”
那名伙计不禁倒苦水：“忙！
天亮就起来备菜。
忙到现在衣服还没换，吃了饭就要回去收拾。”
薛二哥：“我们店里不忙。
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