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食客连声说抱歉，他只是随口一问，林娘子不必理他。
在门边等着买里脊肉夹饼的几位食客被店内食客的话吸引，好奇地问林知了他说什么呢。
林知了就说给弟弟做了一份鸡蛋羹，好像跟那位食客家的不一样。
等着买饼的食客感到好笑，不由得说一句“鸡蛋羹还能有什么不一样。”
店里的食客感觉被鄙夷，此话说得好像他这辈子没见过鸡蛋羹，就叫几人进来看看小鸽子的鸡蛋羹。
那几人也不服气，走近两步看到小鸽子的鸡蛋羹好像更光滑细嫩，就怀疑这不是鸡蛋羹。
林知了一看刚刚进门的食客二话不说围上去看热闹，赶紧交出秘方，她用温水做的。
这些食客跟薛理先前的反应一样认为生鸡蛋里加热水会变成蛋花汤，怀疑林知了逗他们。
林知了叫他们过来排队。
众人听出她言外之意，老老实实排队她才解释为何要加热水。
店里店外的食客排好队都翘首以盼。
林知了：“鸡蛋打散冲入热水会变成蛋花汤。
鸡蛋打入碗中加了热水再搅拌均匀，撇去上面白沫再去蒸就是现在这样。”
众人半信半疑。
吃了薛理的鸡蛋羹的小孩的母亲回到家中就试做，结果自然是跟林知了的相差无几。
傍晚她领着孩子出来玩，就把林知了教的小诀窍告诉街坊四邻。
袁家小公子拿着样书匆匆过来，看到几人堵在巷口以为出什么事了，走近一听商量如何做鸡蛋羹，袁家小公子不禁腹诽，这有什么稀奇。
随即听到“林娘子”
，袁小公子瞬间决定待会回去就叫厨娘试试。
袁小公子叫两个小厮守在门外，他一个人进去。
薛理请他到店里，点着烛火便请他坐下。
袁小公子把样书递过去：“原先我想帮你检查。
可是我大哥说一句话差一个字就是两个意思。
我的那点学问还是别卖弄了。
您得闲看看，若是没有错字，我就叫伙计印刷。”
薛理接过去：“今晚就看。”
袁小公子压低声音：“还有一事。
京师传来消息，御史台上奏礼部尚书任人唯亲，去年春闱他表侄位列三甲正是找人代笔替考。
此事已经由大理寺核实。
我大哥说虽然还没查礼部尚书，可拔出萝卜带出泥，他也不远了。”
薛理：“此事应当是陛下有心除去礼部尚书一脉，便暗示御史台上奏。
陛下拿到奏章交给大理寺核实，大理寺才查出他家人找人替考。”
袁小公子恍然大悟：“陛下不想动礼部尚书，御史台一天十奏也会被陛下压下去。
只是我不明白，怎么时隔一年才决定除去贵妃一脉？”
太子突然拔剑吓到陛下，陛下担心太子弑父，自然是先把太子一脉压下去。
此是其一。
其二贵妃给太子用的不是毒，是叫人有可能亢奋失仪的药，否则瞒得过御厨的眼睛，也躲不过试毒的内监。
母子二人拒不承认，依然被太子挑断手筋脚筋，陛下看着二人血肉模糊甚是可怜便不想株连其母族。
薛理：“陛下发现除了太子其他皇子不堪大任。”
“如今这是为了太子清除障碍？”
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