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林知了恍然大悟：“几个洗碗工说过，要是没人驾车送她们，就要早早起来走过来。
仁和楼周边住户非富即贵，就算突然家道中落，也可以去当铺。
随便一身锦衣换的钱也够用半年。”
林飞奴瞪着眼睛看他姐夫。
薛理重新核算账目，两耳不闻别的事。
林飞奴气的哼一声，想起什么，“阿姐，你把臭豆腐的做法写下来，我不信找不到人！”
林知了头疼：“何必跟她一般见识！”
“我就和她一般见识！”
林飞奴拍桌子，“写不写？”
薛理差点写错：“写给他！”
林知了叹了一口气，拿起纸笔。
林飞奴待墨迹干了小心收好，打算明日到学堂再抄两份，章元朗一份，夏子乔一份，他不信他们仨找不到一个做臭豆腐的。
然而没等他去学堂就找到了。
翌日清晨，林飞奴对着七个洗碗工指指点点，嫌她们住得远，赚钱的生意只能便宜别人。
要是十八岁的少年说这话，洗碗工会反唇相讥。
换成二十七八岁的人这样说，洗碗工定会心生烦躁。
然而这些话从一个十岁小孩口中说出来，他还故作大人模样，洗碗工只觉得好玩又好笑，于是笑着问他说这么一通，究竟有什么目的。
林飞奴的目的是把每天下午在门外卖臭豆腐的挤兑的干不下去。
便问谁愿意干，他可以每天下午带着大花揽客。
洗碗工们认真计算过，臭豆腐的生意要想赚钱，最少干半年。
然而她们最多只能干三个月裹住本钱。
是以洗碗工们再次不约而同地摇头拒绝。
有个洗碗工起身擦擦手，忽然想起她外甥女。
前几日外甥女嫁到位于东市东南的常乐坊。
因为这个外甥女的家在常乐坊西北角，离北边的仁和楼不到三里路。
这个洗碗工上个月休息同她姐去市场买物品，看到几个卖臭豆腐的，洗碗工就说林掌柜也会做。
又说她也会做。
可惜当日她姐忙着嫁女儿，没有心思说我试试。
此时洗碗工觉得可以叫她姐和外甥女试试。
她姐在家做臭豆腐，下午带着外甥女来仁和楼。
回去晚了就在外甥女婆家住一晚，回去早了就直接回自己家。
赚的钱母女二人六四分，想来外甥女婆家不会反对。
洗碗工就告诉林飞奴她问问她外甥女。
外甥女听洗碗工说过仁和楼门外有很多小贩，白天晚上都很热闹。
不用担心没有客人，外甥女想试试。
仁和楼是太子的酒楼，又不是花楼，在仁和楼门外卖东西不丢人，外甥女的婆家同意。
洗碗工教她姐做臭豆腐，外甥女准备炉子板车，洗碗工的姐姐熬猪油。
林飞奴放假第三天下午，洗碗工的姐姐和外甥女推着车过来。
林飞奴去店里找个铜盆，又找个小棍，在母女身边敲敲打打，把坊间百姓和街坊四邻都吸引过来。
街坊四邻好奇地问：“小飞奴，干什么呢？”
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