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这两样很快卖完,伙计看到店里还有许多人,估计还会有人买,跟厨子商量一下,挑两个人陪采买打蛋白。
厨子做这两样的时候,伙计把给王侍郎等人留的拿去店里。
看起来买的人不多,出去五六个食客只有一人买点心,可是楼上楼下客人多,待桌子空出一半,给王侍郎等人留的点心卖完了。
王侍郎等人边吃边聊,感觉没有过去很久,然而等他们走出包间,外面的客人已经跟他们来时一样少。
几个老饕心里犯嘀咕,忍不住低声问:“不是说仁和楼日日宾客盈门吗?”
王侍郎耳朵灵:“吃完走了。”
示意朝地上看。
果不其然,地上有松鼠鱼的残渣。
想来因为还有客人,伙计不能打扫,只是把桌子擦干净。
到了楼下没有屏风遮挡尤为明显,椅子乱了,三个伙计忙着擦桌子收拾碗筷。
王侍郎去结账,两名伙计各拎来七份点心。
他们当中的老饕调侃:“打包的不是馒头吧?”
伙计愣了一瞬,笑着说:“馒头在蒸笼里。
您要馒头啊?也是才蒸的,还冒着热气。”
手脚麻利打开蒸笼盖,馒头冒着热气。
打包馒头传出去不太好听啊。
老饕也是要面子的人,有点犹豫不定。
贩夫走卒可没空在意别人怎么想,吃了面的几位食客感觉没吃饱,就叫伙计给他们一人拿两个,包在一起。
老饕看着人家爽快的样子,感觉自己扭扭捏捏实在不像大丈夫,立刻决定打包十个!
十个馒头打包好,蒸笼里只剩一个。
伙计把笼屉拿下来,露出底层的蒸包蒸饺和馒头。
他把孤零零的那个放进去。
几位老饕异口同声:“还有啊?”
伙计指着底下两层:“有啊。”
老饕:“能卖完吗?”
伙计实话实说:“卖不完就留我们自己吃。
省得待会再做啊。
店里这么多人,一人两个还不够呢。”
伙计的态度自然,没有一丝对食材卖不完的担忧,反而像是担心卖完了没得吃。
几人终于相信仁和楼的生意极好。
今日王侍郎此举不止是感谢众人前些日子的帮助,还希望这些人日后带亲友过来。
他们对仁和楼的偏见很深,不亲自来一趟,任他夸得天花乱坠,他们也只当是恭维太子。
出了仁和楼,王侍郎感叹:“今日一顿竟然不足五两银子。”
走在他身侧的人差点被自己的脚绊倒,不可置信地问:“多少?”
王侍郎:“我们七人,算上打包的点心和酒,每人不到七百文。
要是不吃酒,三百多文。”
走在他身后,一手馒头一手点心的客人附和:“我也没想到。
这样的厨艺做出的馒头一个才三文。
丰庆楼的馒头比仁和楼小一圈,加的馅不如不加,一份八个卖六十文。”
王侍郎暗暗思忖,日后他们不再亲自过来也会叫家丁买馒头点心,亦或者回锅肉、红烧肉等菜肴。
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