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食客忘了,顿时有些窘迫。
林知了:“别多想,他就算是皇亲国戚,也早已致仕!”
食客下意识问:“为何这样说?”
林知了:“今日初八,非休沐日,今早也是年后第一天上朝,京师又有那么多番邦使臣,上至陛下下到各府厨娘,这个时候都没有时间出来打牙祭!”
食客对已经退休的老人不感兴趣,闻言吃掉最后一口面,给伙计十八文就起身离去。
待所有客人离开,沙琪玛还剩五份,花生糖卖的一干二净。
林知了问厨子:“明日还做吗?”
厨子皱眉:“不应该啊?鸡蛋糕和雪衣豆沙都卖光了。”
林知了:“雪衣豆沙一份才四十文。”
厨子:“可是只有几块,一会就吃没了。
沙琪玛可以放两三天啊。”
林知了见他依然想做:“那就做吧。
明日四十份花生糖,二十份沙琪玛。
知道食材配比吧?”
厨子没记住,很是不好意思地请林知了先把食材称出来。
林知了见厨子这么上进,也不想一直泼冷水:“可能因为天冷,今天店里没有孩子。
过些天小孩来用饭,沙琪玛就好卖了。”
林飞奴想起什么,“阿姐说得对!
章元朗和他姐姐就喜欢沙琪玛。”
有点灰心的厨子顿时信心大增。
林知了叫伙计关门,突然进来俩人,一男一女。
关门的伙计吓一跳,下意识扭头找林知了。
林知了也不认识他们,看衣着不像是讨饭的,身上的棉袍干干净净,甚至没有磨损的痕迹:“你们找谁?”
“您是林掌柜?”
女子开口。
林知了点头。
女子道明来意,他们是宫里出来的。
林知了不由得多想,皇帝的眼睛。
皇帝眼睛又如何,想留下就得给她老老实实签长契,否则别想靠近厨房!
林知了叫伙计先把门关上,然后问两人是不是来她店里做事。
看到两人点头,林知了就说明店里懂规矩,首先,店里的事不可外扬。
店里不缺厨子和学徒,他们只能当伙计,即便是伙计也要签订契约。
两人毫不犹豫地表示可以。
林知了去写四份,一式两份。
签上名字,林知了朝厨房看去:“厨房重地,不可随意进出!”
两人点头。
林知了趁机叫后厨选个管事的,主要盯着厨房的食材别出纰漏,月钱加一贯。
众人面面相觑。
“到院里面朝我,闭上眼举手表决。”
林知了到院里,叫林飞奴和薛瑜数数。
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