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然而做不做由不得林知了。
京师有许多去年腊月抵达京师的南方人。
消息灵通的南方商户得知年底会有许多番邦使臣抵达京师，就迎着风雪送来许多瓷器、茶叶、丝绸、文房四宝等等。
哪怕品质只能称得上中下，年前年后半个多月也卖的一干二净。
时常来京师做买卖的人都知道京师年前年后大雪覆盖，路面结冰不宜出行，是以都决定在京师过上元节。
上元节不吃汤圆，就像淮扬菜中没有糖，好比腌笃鲜里面没有笋。
京师会做汤圆的人不少，拿出来卖的寥寥无几。
几个南方商人带着奴仆半条街走下来，没有买到一粒汤圆，他们便懒得继续找，直奔仁和楼。
林知了问他们要几斤。
一人几个便可，哪能要几斤啊。
几个商人被问懵了。
林知了想着人在他乡也不容易，“我做十斤，明日午时或者下午申时在门外廊檐下售卖。”
其中一位商人问：“什么馅的？我喜欢吃花生馅的。”
林知了难以置信：“你还挑上了?”
商人连忙表示不挑，黑芝麻馅也行。
林知了：“我们没打算做汤圆和元宵。
店里没有糯米粉，也没有芝麻。
所以只能找人家买。
能买到什么做什么！”
几个商人不敢挑三拣四，端的怕林知了撂挑子，连声表示，只要是汤圆，什么馅都可以。
回去的路上碰到几个同乡，同乡邀他们一起过节，他们便问同乡怎么过，在哪里过。
若是在家里，那就一人买两个菜。
若是到丰庆楼，那就把汤圆拿过去，劳烦厨下帮忙煮熟。
同乡闻言就问他们在哪儿买的汤圆。
市场上不是只有元宵吗。
几人就说，林掌柜帮忙做几斤。
同乡忍不住抱怨，吃早餐的时候听说店家要做元宵，他就请店家做两斤汤圆，店家不但一口回绝，还说除了他没人买。
那家店他吃了三年啊。
他以为他们之间很熟。
还是林掌柜通情达理。
几个商人就说，林掌柜起初也不想做，后来还是答应做十斤。
同乡看一下他们几人和彼此的奴仆，五斤就够了。
可是剩下五斤，林掌柜一家四口也吃不完啊。
虽然店里有许多伙计，可人家都是北方人，定是要吃元宵。
几人忙了十几天就决定休息几日，正月底再采购货物拉回南方。
他们的原计划是今日去城外转转。
因此几人一合计，去找同乡出城赏雪滑冰，顺便告诉他们仁和楼明日卖汤圆。
下午，仁和楼关门前一炷香，上午过来的几位商人告诉林知了，准备二十斤，在东市经营的同乡都过来买汤圆。
林知了哭笑不得地道谢，心说二十斤才赚几个铜板啊。
看在人家这么体贴的份上，林知了决定明早她和二嫂带着薛瑜以及林飞奴做汤圆。
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