热天中文网

第51章(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

只见易绱熟练地拿起鸡蛋,轻轻一磕,然后用两只手巧妙地倒腾着蛋壳,蛋清和蛋黄便完美地分离了。

江皖鸢看着易绱,眼中满是敬佩:“易绱,你好厉害啊!

我怎么就做不好呢。”

易绱温柔地看着她:“多练习几次就好了,来,再试一个。”

在易绱的鼓励下,江皖鸢又拿起一个鸡蛋,这次她吸取了教训,动作更加谨慎。

终于,她成功地分离了蛋清和蛋黄,兴奋地跳了起来:“易绱,你看,我做到了!”

易绱微笑着点头:“很棒,继续加油。”

接下来是打发蛋清。

江皖鸢将打蛋器插入蛋清中,开启开关。

蛋清在打蛋器的快速搅拌下,逐渐泛起了白色的泡沫。

江皖鸢一边搅拌,一边按照教程加入细砂糖。

可是,不知道是她搅拌的速度不够快,还是其他原因,蛋清始终没有达到视频中那种硬性发泡的状态。

江皖鸢着急地看着易绱:“易绱,这蛋清怎么打不发呀?是不是我哪里做错了?”

易绱仔细观察了一下,说道:“可能是速度不够均匀,你让我来试试。”

易绱接过打蛋器,熟练地调整着速度和角度,不一会儿,蛋清就变得浓稠,能够拉出直立的尖角,成功打发了。

江皖鸢看着易绱,有些不好意思地说:“易绱,感觉我什么都做不好,还好有你在。”

易绱放下打蛋器,轻轻握住江皖鸢的手:“别这么说,这是我们第一次做,遇到问题很正常。

而且,我在你身边,就是来帮你的。”

江皖鸢看着易绱温柔的眼神,心中涌起一股暖流。

在易绱的指导下,江皖鸢顺利地完成了蛋黄糊的制作,并将打发的蛋清与蛋黄糊小心翼翼地混合在一起。

然后,她们把混合好的蛋糕糊倒入模具中,放进预热好的烤箱。

江皖鸢盯着烤箱里的蛋糕糊,满心期待地说:“易绱,你说我们的蛋糕会烤成什么样子呀?”

易绱轻轻搂住江皖鸢的肩膀:“不管烤成什么样,都是我们努力的成果,肯定很好吃。”

二十分钟后,烤箱发出“叮”

的一声。

江皖鸢迫不及待地打开烤箱门,一股浓郁的蛋糕香气扑鼻而来。

只见蛋糕膨胀得恰到好处,表面呈现出诱人的金黄色。

江皖鸢开心地说:“哇,看起来还不错呢!”

易绱笑着说:“嗯,闻着就很香,不过现在还不能吃,要等它冷却后才能进行下一步。”

趁着蛋糕冷却的时间,江皖鸢和易绱开始准备奶油和装饰材料。

江皖鸢将新鲜的奶油倒入碗中,用打蛋器打发,易绱则把各种星际水果切成小块,还准备了一些彩色的糖珠和巧克力酱。

蛋糕冷却后,江皖鸢将它从模具中取出,放在蛋糕架上。

她先在蛋糕的第一层涂抹上一层厚厚的奶油,然后铺上一层切好的星际水果,再涂抹一层奶油。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

病弱将军的团宠田妻飒爆了快穿三界之我的宠物是阎罗大佬侯府千金牙一痒,哥哥们排队火葬场全球降临:诸天争霸穿书后我成了林先生的黑月光柯南之第五调酒师龙耀九天军训第一天,高冷校花给我送水离婚后,娇妻翻身成大佬诛仙日常斗罗之我的老师是教皇快穿之红尘道重生逆袭:高冷总裁暖心爱干赢那个赘婿文男主被奶奶按头结婚?爷他一秒沦陷了我不是天王年代文炮灰女配养崽崽大秦:公子丹,镇守边关八年仙狐勤奋努力的我不算开挂重生之我真没想当渣男金牌卧底被迫成为大导演佛系权爷动凡心重生纨绔权臣家的小娇娘我真的只有一个老婆