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苏锦书若有所思地点了点头。
茶喝完了，苏锦书开始忙活着做菜。
慈幼局的后厨挺宽敞，一溜儿七八个灶台，据周采买说，这些灶台是分开使用的，其中三个是专给院长以及助养姑姑们做饭的，其余都是给孩子们做饭的。
苏锦书要用的就是给院长他们做饭的灶台。
她刚准备把摘除的菜叶子丢垃圾桶里，却发现她的灶台前垃圾桶竟满了？
顺子对着她努嘴。
顺着顺子努嘴的方向看过去，那边几个在忙着做菜的厨子，他们跟前的垃圾桶里竟空无一物。
苏锦书秒懂，他们这是把垃圾都丢她垃圾桶里了。
倒个垃圾桶，无非是费点气力罢了，但这几个人明摆着是故意欺负她这个外来的厨子呢。
苏锦书不想忍。
不过她还没来得及想好怎么对付这几个坐地虎，就有人替她解决了。
“刘四，把垃圾倒了。”
周采买去而复返，板着脸跟那几个厨子里一个尖脸猴腮的大声呵斥。
刘四讷讷，“那不是我……”
周采买哼了一声，“今日就你一个人做的素炸茄盒，苏姑娘跟前垃圾桶里的茄皮难不成是我弄的！”
刘四被噎，低头不敢说话。
周采买怒，你还不快去倒垃圾！
刘四骇得拎起垃圾就跑了。
苏锦书做了一道木须肉。
临下锅时顺子汗哒哒地说，苏姐姐，我一时慌里慌张忘记拿木耳了。
苏锦书瞥见主厨王大壮灶前正好有泡发好的木耳，近前去与王大壮商议，“王主厨，想与你借用点木耳，过后定加倍还你。”
王大壮先是一怔，而后与刘四对视一眼，两人眼底皆有诡异之色，但他却满脸堆笑，“成啊，给你用，你多拿点，日后别忘了多还我点！”
顺子一脸惊喜。
他以为王主厨会因为刘四之事记恨苏姐姐，而不肯相借呢。
“多谢多谢！”
他正欲去拿，却在这时周采买又神出鬼没地出现了，他一把按住顺子的手，冲王主厨斥道:“你是有几个胆子把这木耳借给苏姑娘用？王大壮，我瞧着你身上皮紧了，该让哪位好心的锦衣卫官爷给你松弛松弛！”
王大壮连连告罪，直说以后不敢了，请苏姑娘恕罪则个！
这一番行事，旁人见了都以为周采买动怒是因为王大壮向苏锦书索取加倍木耳。
但苏锦书却隐隐觉得，这事儿不似看起来那么简单！
不过，此刻她没有多思多虑，只吩咐顺子道，不然，你去最近的市场买上一些吧，这道菜我放最后来做。
是。
顺子应声刚要走，被周采买拦下，“苏姑娘，别急，我这里有木耳，只是泡发得一会子。”
说着他从厨房另一边的柜子里拿出足足一大袋干木耳。
“泡发倒是不难，不需太多时间。”
苏锦书的话说完，周采买没来得及回应，刘四皮笑肉不笑地插了一句，“我十四岁学厨艺，十八岁出徒，迄今为止也有二十几年，还头一次听说泡发木耳不需时间。
苏姑娘，闻听你厨艺高超，只是这泡发木耳却是要到一定的时间方能泡发得肉嘟嘟，吃起来也才爽口，你这话未免托大了吧？”
苏锦书看看刘四，笑了笑。
原本刘四还自感良好，被苏锦书这一笑，忽有种被嘲井底之蛙的感觉。
他脸色难看，却又不敢说什么。
苏锦书取了一盆温水，把木耳倒入其中，又加了些白糖里头，盖上盖子。
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