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在杜老板说话的时候，明令宜也笑眯眯从后厨走了出来。
明令宜手里拿着东西，看起来是一块块的小木板。
“哟！”
杜老板也算是半个文化人，当年也是考中了秀才，奈何在读书上没什么天赋，他一点也不介意自己读书人到商人的身份转变，便做起书墨的买卖来。
平日里，除了卖文房四宝之外，他那小店里也会寄卖些寒门学子的字画，倒也算个半个鉴赏专家。
现在杜老板眼尖地看见了明令宜手中木牌上的字，感慨一句：“好字！”
明令宜低头，没想到这小玩意儿竟然也被人注意。
她的字迹跟明瑶略微有些出入，明瑶闺中练了一手还算漂亮的簪花小楷，而她从小练就的却是馆阁体。
只因她的启蒙老师不是旁人，正是明太傅自己。
加上从前明令宜体弱，手腕无力，她更喜欢的是馆阁体这种看起来中规中矩，笔锋暗藏的字体。
后来，在嫁人后，明令宜又见多了李昀的字。
李昀的字跟他这人很相似，锋芒外露，笔锋锐利却又不失飘逸随性。
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见多了一个人的字，自己的字体也会潜移默化地发生改变。
以至于现在明令宜手中写着的“脆脂凝蜜光”
的牌子上的字迹，看似好像中规中矩，方正均匀，实则隐隐有锋芒露出，跟庄重搭不上几分关系，倒是像刚开了刃的刀锋。
明令宜莞尔，“随便写着玩玩。”
跟大儒相比，自然是没得比。
杜轩却摇摇头，“明老板这一手馆阁体，乍一看寻常，仔细一看，便能体会出个中妙处。”
杜轩原本还想要鉴赏一番，奈何在看清楚了“脆脂凝蜜光”
五个字的时候，他忍不住先咽了咽口水，画风忽然一变，那样子求知欲满满，“就是不知道这脆脂凝蜜光是何物啊？”
明令宜笑出声，她也觉得这位杜老板实在是个妙人。
谁能在前一刻还在聊读书人的事，后一刻就这般接地气，谈起了五脏庙？“就是五花肉。”
明令宜说。
“那为何叫这名？”
明令宜解释道：“脆脂便是脆皮与脂肪，而这凝蜜光则是形容肉皮糖色如蜜釉，因为加了蜂蜜，更富有光泽感。
这名字便是这道菜的‘色’，因此取名。”
脆皮下油脂晶莹，如蜜蜡流光，诱人欲食。
菜单上的名字，当然是要兼顾食欲和风雅，才能让在食肆的食客们食欲大动。
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?（>w：（）我死后第五年，疯批皇帝还在招魂
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