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不过现在看来,他不仅不能隐藏起自己,还要主动出现在人前,一时间还有些不太习惯。
“这是腌笃鲜,里面加了鲜肉和咸肉,还有春笋莴苣百叶结等食材,因为是江南的地方特色菜,我们家掌柜再以颜色取名,所以叫江南三白煨。
客官你要尝一尝吗?”
武兆易一板一眼讲出事先明令宜让他们背下来的话。
不过可能就是因为这语调听起来太平铺直叙,引得杜轩忍不住抬头朝人看了眼。
这一看,杜轩就忍不住笑了。
明令宜新买来的两个双胞胎小厮,看起来长得还挺不错。
就是看起来,不怎么像个小厮。
“那我来一份这江南三白煨,再来一份南熏椒香骨。”
杜轩说,他看了眼墙壁上挂着的熟悉的木牌子,还有些犹豫要不要再来试一试那羊腿抓饭,听起来就很好吃。
不过还没等杜轩纠结完,一旁的武兆易:“好的,不过客官这一份江南三白煨的分量,三人食用正好。”
这也是明令宜之前吩咐过的事,让他们在大堂中的时候,一定要告知清楚食客们这些菜的分量。
毕竟一份江南三白煨要三百八十八文,可一点都不算便宜。
杜轩扬眉,“难怪还挺贵,原来是三人份。
没事,我能吃!”
随后他又问了问那抓饭,杜轩确定晚上也供应抓饭后,这才渐渐歇了中午一个人吃五人份的膳食的心思,让人上菜。
在杜轩点菜的同时,大堂那边也陆陆续续有人坐下来。
大家都还没开始吃饭呢,就已经先感觉到这高桌椅的妙处。
“似乎坐着还挺舒服?”
有人率先开口,在凳子上动了动。
“我也觉得,此前每次坐在桌案旁的时候,我这腰就很难受,但现在坐在这里,完全没有一点痛感。”
“真是新奇,而且腿也不麻了,哈哈哈,明家娘子这食肆看起来有些怪异,但体验感是真不错。”
明令宜人已经到了后厨,大堂这边的事情已经可以全部交给师明月等人。
在进后厨之前,明令宜就听见了已经落座的客人们的初步反馈,她唇角不由高高翘起。
杜轩是最先点菜的,属于他的那一份江南三白煨也是最先被端出来。
在砂锅被放在杜轩面前的时候,那汤汁都还在“咕嘟咕嘟”
沸腾,新鲜又清甜的春笋和莴苣的味道,混合着咸香的肉脂味,一同进入了杜轩的呼吸里。
杜轩几乎没有任何停顿,就直接拿起筷子,从里面夹了一块春笋。
刚才上菜的武兆易那句“很烫”
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