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孟棠拎着刚刚买来的新鲜食材,心情愉悦地往回走。
观看天幕,还是诸朝人的日常!
然而,有细心的观众们很快发现了一个问题——孟棠姑娘似乎忘记了买饺子皮。
“孟棠姑娘,你记在纸上的饺子皮还没有买呢!”
有大娘喊道,声音中带着一丝急切。
很多人的目光紧紧盯着天幕,仿佛希望通过眼神传递这份焦急。
“是啊,”
年轻的女子附和道,“她刚才列了清单,明明写着要买饺子皮的。
这下可怎么办?没有饺子皮,怎么包饺子啊?”
“唉,孟棠姑娘平时做题那般认真细心,怎么这么粗心?”
一位老汉忍不住摇了摇头。
“心思可能都在备考上了,太放松的她,细微的琐事可能不太注意,也许她一会儿会想起来吧。”
这里的孟棠一边想着今天的午饭该怎么做,突然才意识到自己忘记了一样重要的东西——饺子皮。
这让她微微一愣,但很快便笑了起来,自言自语道:“哎呀,这脑子今天怎么这么不靠谱。”
于是,她连忙转身,朝附近的面食店走去。
面食店的老板是一位和蔼可亲的大妈,见到孟棠来了,立刻热情地招呼道:“小姑娘,要什么?”
“阿姨,我忘了买饺子皮,给我称2元的吧。”
孟棠笑着说道。
大妈熟练地拿出一袋饺子皮,仔细称量后递给孟棠:“这是最新鲜的,保证包出来的饺子皮薄馅多,口感特别好!”
孟棠接过饺子皮,感激地点了点头:“好的,谢谢阿姨!”
带着心满意足的心情,孟棠终于完成了所有采购任务,拎着新鲜的食材离开了市场。
回到家后,孟棠换上舒适的家居服,正准备开始处理食材时,手机突然响了起来。
是景舜发来的消息。
两人闲聊了一会儿,分享了一些最近的生活点滴。
然而,没过几分钟,景舜那边似乎有急事,消息突然中断了。
孟棠虽然有些遗憾,但也理解对方的忙碌,便继续投入到自己的午饭烹饪中。
孟棠开始处理食材,先将韭菜和油麦菜洗干净控水。
接着,她开始处理虾。
处理虾其实并不复杂,先用厨房剪刀小心翼翼地剪掉虾的颈部骨刺,然后轻轻拨出虾头里的脏东西。
接下来,在虾背往下数第二节的位置,用牙签挑出虾线,最后剪掉虾的尾巴尖和虾脚。
“处理虾的过程虽然简单,但一定要仔细,这样才能确保虾仁的口感和卫生。”
孟棠一边操作,一边在心里默念着。
处理好的虾仁被放入清水中冲洗两遍,随后放入沸水中煮三分钟。
捞出后,孟棠迅速剥去虾壳,得到鲜嫩的虾仁,并将它们切碎备用。
忍不住尝了一口,那鲜美的味道让孟棠忍不住摇摆起来。
海鲜不愧叫“海鲜”
啊!
“这虾,真的太鲜美了!”
她不禁感叹道。
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