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苏叶认真地看完了顾向前寄来的资料，她可以理解阮儒良为什么执着于研究红薯。
时下不具备研究水稻的天然条件。
这三年困难期间不是爆发洪灾就是旱灾横行，只有红薯旱涝保收、耐盐碱耐干旱。
要在短期内解决饥荒，还得靠产量高的红薯。
整整一个八月刘刚等一伙人天天下地劳作，生产队的牛不够使唤，他们就用人力犁田。
肩膀磨出水泡、渐渐地磨出茧子。
每个人学生疼得嗷嗷叫，终于领悟到了农民的辛苦。
要不是每天回去有顿大肉吃，他们恐怕老早就想收拾包袱滚回城里了。
知青点里一位名叫林媛的女同学负责养鸡。
大家把捉到的野鸡都给她圈养，每天能捡到十来个鸡蛋。
大家每天可以吃到一个水煮蛋，周末再吃顿滑溜溜的蛋羹粥，滋味快活得赛神仙。
刘刚的脑子机灵，胆子肥，他把吃不完的兔子带到黑市去换粮食，每周都能换一袋精细粮回来。
新知青点的伙食水平直线上升，这下彻底是赶他们走、他们都不愿意走了。
呆在乡下吃得恐怕政府单位上班的体体面面的领导还要好，谁还愿意走？大家巴不得在乡下扎下自己的根。
李明偶尔会遗憾那天溜掉的小野猪，梦里都在想念着猪肉的滋味。
只可惜那次之后他们上山再也没有碰到过野猪了。
山里有头六百斤的大野猪镇着，学生们就是心里再惦记猪肉也不敢打它的主意，他们不变成猪食都不错了！
八月底高校、中学陆续开学。
一场秋雨之后，地里的红薯苗绿油油地冒了尖。
知青们细心料理的那两亩地里每一株红薯都成功存活。
阮儒良来到上沟村看红薯苗，顺便把钱小荷带了过来。
钱小荷见了苏叶特别高兴，咧开一嘴洁白的牙齿，“苏老师，我又见到你了！”
苏叶对钱小荷招了招手，随手塞了一枚水煮鸭蛋给她，“你来得正好，咱们刚好在吃东西。”
刘刚认得钱小荷这个师妹，以前经常能在办公室见着她。
他麻溜地用油纸包好一条兔腿，热心肠地塞到她手里，“呀，原来是一中的师妹。
回去的路上避着别人，悄悄吃。”
不仅刘刚偷偷给钱小荷塞鸡腿，李明等一众师兄姐们也偷偷给她塞东西。
一来二去钱小荷的书包都快塞得装不下东西了。
钱小荷见到这些肉吃了一惊，她震惊地看向这群同校的师兄姐们。
他们默不吭声，装作什么事也没有发生似的，刘刚摸摸她的脑袋，笑眯眯地说：“阮老师在找你。”
钱小荷看了眼苏叶，苏叶正在红薯地里跟阮老师谈笑风生，好像还和从前没有什么区别，仍旧是那样生机勃勃、精神奕奕。
钱小荷后来通过书信打听到了苏叶并没有去念那个最好的学府，而是跑到了山沟沟里。
她没想到苏老师和阮老师两个人一起在研究红薯，她想这样真好。
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