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这个饭店是怎么回事?
她们只不过走了两个月,沈妙芝竟然开起了饭店?
刚才路过麵摊,两口子看到火爆的生意,已经被气得心窝口子疼了,眼前的一幕更是让他们抓心挠肺的难受,恨不得上前把饭店砸个稀巴烂。
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两口子害怕再继续看下去,真的会忍不住,强压著胸腔的怒火回到了招待所,开始筹划怎么对付沈妙芝。
已经是立秋,清晨已经有了微微的凉意。
在饭店吃火锅的人更多了,麵摊吃凉麵的人虽然也不少,但是相比较以前还是明显有减少。
倒是吃餛飩的人逐渐多了起来。
毕竟凉麵適合夏天吃,秋天更適合吃口热乎的。
黄晶晶习惯了每天看到麵摊前的长龙,这几天长龙明显变短,她心里有些惴惴不安,还以为是自己手艺有所减退。
直到沈妙芝过来,一脸淡定的告诉她该推出秋冬新品美食了,她一颗心才落回肚子里,接下来就是激动和期待。
留了王秀莲一个人看摊子,沈妙芝带著黄晶晶到菜市场进行大採购。
等买齐了各种的菜品,菌菇,肉类,多到两个人根本提不下,乾脆租了人力三轮车送回家。
到了朱家院子,沈妙芝开始手把手教黄晶晶。
“这是什么吃法?”
黄晶晶一边按著沈妙芝的要求切菜,一边疑惑的看著沈妙芝找篾匠定做的竹籤上穿菜。
青菜,菌菇,土豆片还有两人做了一下午的猪肉丸,牛肉丸,鱼丸
所有菜都整整齐齐的被穿在了竹籤上,码在了筛子里。
沈妙芝一边忙活一边解释,“这叫麻辣烫,適合秋冬吃的美食。”
“竹籤头上为什么有的染色了,有的没有染色?这都是什么意思?”
黄晶晶继续十万个为什么。
“这是为了区分菜品的价格,没染色的一分钱一串,红色的两分钱一串,蓝色的五分钱一串。”
沈妙芝耐心的科普,她要两天的时间把黄晶晶手把手带出来,才能去办其他重要的事情。
黄晶晶咋舌,“一根竹籤上就几根菜叶子,还要一分钱一串?这么贵,有人会吃?”
沈妙芝一脸自信,“放心,只会比凉麵的生意更好。”
麻辣烫,那可是新世纪风靡每个城市大街小巷的美食,还征服不了这个年代人的味蕾?
黄晶晶当然相信沈妙芝,心里对麻辣烫越发的期待起来。
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