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入冬以后,新鲜的菜无非是白菜、萝卜,好在农户入冬之前都有囤口粮的习惯,哪怕吃不完,也是多多益善。
故而在鲜菜之外,喻商枝还买到林林总总许多种干菜。
其中村长家是种菜大户,即使入冬也会给镇上的食肆与酒楼送菜。
不过因为大雪的缘故,耽搁了路程,有一些菜已经冻伤了。
“这些卖相不太好,但口味是绝对没问题,你若是要,就便宜拿去。”
于是喻商枝花很实惠的价格,从许清水手里买了一批鲜菜。
添福食堂是做盒饭的,对于食材的卖相没那么高的要求。
这些在地里冻坏了的菜,原本农户也都会摘了自家吃的。
令人惊喜的是,许家的菜地除了白菜萝卜,还种了些韭菜和菠菜。
这些就把牛车装了个七七八八,回到自家宅子后,暂住在这里的孔麦芽,又从灶房里拿出一篮子鸡蛋和鸭蛋。
“有一些是先前攒了没拿走的,还有一些是最近几日新下的。
不过天气冷,鸡鸭的蛋都少了。”
除此之外,因为大雪来的突然,鸡窝塌了,还压死三只母鸡。
孔麦芽一脸歉疚,“是我没帮二妞看顾好,这三只母鸡的钱我赔她。”
喻商枝走后,孔麦芽接替他在村里看诊,也能挣些诊金和药钱了。
雪压塌了鸡窝这等意外也是难免,村里好些人家都遇到了同样的麻烦,喻商枝不要她的赔偿,孔麦芽却执意要给。
喻商枝没办法,只好道:“那你也莫给我,回头见了二妞,你亲自给她。”
孔麦芽只好把荷包里仅有的一些铜板收了回去。
至于那三只死了的母鸡,幸而这几日村里雪化得慢,都被孔麦芽埋在了雪地里,眼下
挖出来时还是硬邦邦的,化了以后炖汤也新鲜。
喻商枝执意留下一只给她和孔意父女俩补身子,把另外两只和一竹篮的蛋装了车。
算一算,这批食材足够温野菜的小食堂用上几日了。
而孔麦芽听说喻商枝要在县城义诊,也主动提出要去帮忙。
不过因为还要照顾孔意,最后师徒两个商定,到了那日,会赶在天黑以前把她送回来。
喻商枝从斜柳村满载而归,就是这一路的寒风,是马车也挡不严实的程度。
下车时,他觉得自己简直要被冻透了。
“快进屋暖一暖。”
温野菜一个照面,就发现喻商枝的脸色都冻得发白了。
他把怀里的孩子转手交给范春燕,拉着喻商枝的手在屋里坐下,又给他倒了杯热茶。
“你走得匆忙,合该给你带个暖手炉的。”
喻商枝捂着嘴转过脸,对着身后打了个喷嚏,才继续道:“这天确实冷得不寻常,外头眼看又飘小雪了。”
温野菜叹口气,“晚上去接三伢时,得在马车里也点上炭盆才成,不然他那身子骨,怕是又要生病。”
虽说天寒地冻,但该做的营生还是要做。
鉴于义诊只需要喻商枝坐诊便可,所以第二天,几乎全家上阵,都在处理食肆的食材。
温野菜打算开张第一日,先简单做几道菜试试水。
最后定下的菜单是三荤两素,还有一份粥,主食则是馒头。
在听说只要花十五文钱,就能买到两个素菜和管饱的馒头,再添十五文钱,还能加一个荤菜时,老章夫妻、苗哥儿和常凌都觉得不可思议。
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