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刘明辉想了半天，最终还是决定送上一份自己亲自准备的午餐。
俗话说，要想抓住女人的心，就必须先抓住她的胃。
就算这个女人是丈母娘，肯定也是一样的道理。
再加上刘明辉本就擅长料理，自然要发挥自己的长处。
考虑到室内千和刚刚大病初愈，刘明辉准备制作一些清淡的料理当做午餐。
汤。
蔬菜。
肉食。
白米饭。
搭配起来，用准备好的便当盒分装，便是一顿美味的午餐。
天才刚亮，刘明辉便匆匆赶到菜市场去采购了最新鲜的食材。
食材自然是要用最新鲜的才好。
虫草花、鸡油菌、羊肚菌、姬松茸、雪山松茸、鹿茸菇。
将这些干货精心挑选，只取大小合适，形状饱满的留下来。
然后用温水浸泡，开始泡发。
虽然热水泡发的速度更快，但是却容易破坏菌菇中的营养物质，得不偿失。
同样需要泡发的还有干贝。
这些干货在时间魔法的作用下，变得鲜美异常，醇厚无比。
趁着干货泡发的时间，刘明辉开始处理其它食材。
老母鸡从肚皮切开，掏干净内脏后洗净。
排骨切块，焯去血水和杂质。
然后处理火腿。
清洗干净，然后去皮。
只取其中最精华的部分。
鲜红色的火腿肉看起来诱人无比，闻之有一股浓郁的肉香。
用来煮汤。
能够增加一股浓郁的咸鲜风味。
将处理好的干贝、火腿和排骨一起放入大汤锅内。
加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。
只有慢炖，才能让汤汁充分吸收所有食材的精华。
熬煮的同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，加适量清水调成粥状待用。
估计下时间，在汤快要成熟的时候，刘明辉开始准备另外一锅汤。
将泡发好的干货洗净。
不需要太多的操作。
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