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清洗伤口,擦拭伤口,上碘酒。
在谷川美和的配合下,整套流程一气呵成。
刘明辉也终于送了一口气。
休息一晚上的话,应该就能够大体正常了。
咕咕咕。
就在此时,一声肚皮摩擦的声音响了起来。
刘明辉看了眼眼前干瘪的肚子,小声询问道:“谷川,你需不需要夜宵?”
谷川美和脸色发红,毫不犹豫的说:“不需要。”
“早点睡觉就好。”
只不过谷川美和的肚子明显不是这个想法。
咕咕咕的声音再次响了起来。
明显是已经饿极。
刘明辉微微一笑,说:“主要是我也有些饿了,不如就简单做个夜宵吧。”
“稍等片刻,马上就好!”
说完,也不等谷川美和同意,刘明辉便站起了身,直接走进了厨房。
客厅中,见刘明辉起身的大黄瞬间不困了。
汪汪汪的叫了起来,似乎是在向刘明辉表示,自己也要夜宵。
刘明辉暗道自己可真是个劳碌命。
大大小小都不放过自己。
此时时间已经不早,刘明辉自然不可能做太复杂的夜宵。
想了想,他决定制作一份最简单的葱油拌面。
面条在葱油的加持下,能够爆发出不逊色于任何复杂料理的美味。
葱油拌面的灵魂在于精心熬制的葱油。
将生抽和老抽按照一比一的比例混合。
加入耗油半勺,白糖半勺,味精半勺混合备用。
将小葱洗净后切段后冷油下锅。
这里注意,葱白部分不要。
用小火慢慢煸出小葱的精华,融入热油之中。
待葱段煎至焦黄后下入刚刚调制好的混合酱料,便完成了葱油拌面的灵魂酱料。
等到此时,提前烧好的水也已经沸腾。
下面煮沸后淋冷水。
这样能够防止面条黏连。
等到锅中水二次沸腾后,将面条捞出锅沥干水分置于碗中。
最后舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,撒上一些葱花便可以开吃。
当然也可以加一些黄瓜丝之类的配菜,能够让味道和口感更加丰富。
制作好的葱油拌面葱香浓郁,咸鲜味美,正适合作为夜宵补充一下身体中的能量。
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