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“虽然有些猎奇,但是味道绝对会不错。”
听到刘明辉的呼唤,顺着声音传来的方向看去。
两女看到了白和红的组合。
谢梓欣有些好奇的问:“这是什么?”
“小龙虾和饼?”
“倒是不算猎奇。”
“就是明辉哥哥,你怎么不直接把小龙虾当成肉馅包进去。”
“做成包子,想必味道会更加美味。”
谢梓欣到底是经过中华美食的熏陶,对刘明辉制作的料理有几分了解。
但是也没想到刘明辉做的到底是什么。
反观室内光子,微微一笑,满脸幸福的说:“明辉做什么,我就吃什么。”
“把这诱人的小龙虾酱淋在饼上,仿佛披萨一般。”
“一口直接咬下,味道想必是相当的不错。”
“就是少了些芝士,不然吃起来味道会更加正宗。”
面对两人的疑惑,刘明辉却没有解释的打算,说:“你们先去洗手。”
“洗完之后,它们就会完成华丽大变身。”
“化作最美味的料理。”
虽然心中满是问号,但是两女还是选择了乖乖听刘明辉的话。
走进了厨房,简单清洗片刻,这才来到了客厅。
再次往餐桌上看去。
却发现刘明辉戴上了一次性手套。
正拿着一把小巧的餐刀,正在对馍进行切割。
轻轻一划,这块馍张开了大口。
看起来像是一只择人而噬的野兽。
刘明辉也不客气,拿起勺子,便舀起了旁边的小龙虾酱。
一点一点,塞进了开口的馍中。
直到将馍塞得鼓鼓囊囊,这才停下,放在餐盘中。
如法炮制,又对另外一只馍下了手。
看到这里,谢梓欣总算是有些明白。
原来刘明辉做的是肉夹馍。
只不过是将肥瘦相间的五花肉换成了q弹的小龙虾。
想起肉夹馍的美味,谢梓欣感觉自己的口水都要流出来了。
经过烘烤的馍,不仅具有金黄色的外表,吃起来也是又软又酥松。
经过炖煮的五花肉和馍就是最好的cp。
五花肉质地鲜嫩多汁,肥瘦结合,味道浓郁。
用来制作肉夹馍的五花肉拥有着特殊的工艺。
需要先用铁锅无油煎出多余的油脂。
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