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经过翻面的烤年糕，将自己好看的金黄色肚子露了出来。
却又快速干瘪，恢复到之前扁平的状态。
只不过这种状态并没有持续多久。
它又再次在高温的作用下变得膨胀起来。
看起来倒是非常有意思。
终于，这种膨胀到达了烤年糕的极限。
随着“嘭”
的一声闷响，烤年糕破了！
流出了糯叽叽的年糕，散发着白白的热气，看起来异常诱人。
随之而来的还有一阵糯米的芳香。
十分好闻。
快速夹起炸开的烤年糕，刘明辉将它放在了谷川美和碗中，说：
“不要急，刚烤好的年糕太烫。”
“稍微冷一下再吃。”
说完又快速将另外一块烤年糕放到自己碗中。
用吹卖力的吹了吹。
稍微吹凉了一些，这才放入了口中。
没有任何配料的烤年糕同样好吃。
那是糯米滋味最原始的还原。
随着糯米的香味在口中爆发开来。
随之而来的还有那种神奇的软糯口感。
糯叽叽，却不沾牙，让人欲罢不能！
如果再蘸上一些白糖，这种味道，更是会得到升华。
白糖的甜和糯米的本位融合在一起。
细碎的颗粒感，让每一次咀嚼，都是味蕾的一次至高享受。
感受着年糕脆壳在口中不断咀嚼产生的咔嚓声。
食用者的心，也跟着满足了起来。
黄豆粉，同样是烤年糕的完全蘸料。
不过更适合没有烤焦的烤年糕一些。
快速不断的翻面。
让烤年糕来不及被烤焦。
逐渐变软，逐渐变糯。
甚至有粘在筷子上的趋势。
此时直接将烤年糕放在黄豆粉中，让它愉快的来一个翻滚。
裹上一层金黄色的外衣。
稍稍冷却，便可以放入口中进行享用。
少了一层脆皮的焦香，却多了黄豆粉那迷人的浓郁香味。
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