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老刘总做农业生意这么多年，这些生意都有一个特点，就是售价没有太大的提升空间，有些农副产品的价格甚至是经常往下走的，于是，提高利润最有效的方法就是控制成本。
甚至可以说，唯一能够控制利润的，不是涨价，而是控制成本、节约成本。
在市场竞争当中，“成本底线”
的原则看起来是个笨办法，但确实是一个长久之道，也是一个安全防御之法。
所以老刘总下意识就从嘉谷系的养猪成本开始分析。
小刘总闻言也陷入了沉思。
低成本代表着什么？对于养猪来说，代表着优良的猪种、优秀的管理……不对，这应该不是老父想要的答案。
再想想新希望的老本行，答案就呼之欲出了。
“饲料……不对，应该是嘉谷农业。”
老刘总终于露出一副“孺子可教”
的欣慰表情。
“你是说嘉谷的产业链闭环优势？”
小刘总模模糊糊地摸到了方向。
“方向对了，但格局还不够。”
老刘总呵呵的笑两声，脸色一整道：“你要记住一点，战略即格局。
要想获得国家级支持，只有踩准国家的战略线路。”
“你我都知道，农业部的一个布局方向，就是粮改饲。
你不能将嘉谷农牧看做是一家养猪企业，而要看做是一个‘养猪体系’，其中就包括了‘粮改饲’战略的实施……”
所谓“粮改饲”
，就是引导种植优质饲草料，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”
，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。
奶业暂且不提，对于杂食性的生猪养殖来说，完全用大批粮食去做饲料，进行动物蛋白质的转化，是极大的浪费。
甚至可以说，中国的粮食安全问题，本质上不是说人吃的部分——人吃的主粮怎么说都是有保障的。
所以粮食安全问题，本质是饲料用粮过多，包括大豆、玉米进口量的大幅增加，都源于此。
嘉谷农牧的养猪成本低，一个重要的原因就是在猪饲料中添加部分优质草产品来替代精料。
这不算什么秘密，以新希望集团的实力，搞个饲料配方的改进，绝对是绰绰有余的。
但为何只有嘉谷农牧，能够用牧草成熟地替代部分精饲料，有效降低成本不说，还有效提升肉质和猪群健康程度？
“没有大规模的粮改饲，也就没有廉价的优良牧草供应，更谈不上什么替代精料，降低成本了！
新希望六和与嘉谷农牧最大的差距，就是身后少了一个嘉谷农业。”
老刘总喟然叹道。
嘉谷农业公司是一个很神奇的存在，纵观嘉谷体系成员，它算是最默默无闻的了。
但仔细研究过嘉谷体系的有心人都能发现，嘉谷系所有赚钱的个体，譬如嘉谷粮油、嘉谷乳业、清源啤酒，乃至嘉谷农牧，都离不开嘉谷农业的“种种种”
。
正是因为看清这一点，年初针对嘉谷系合作社的“搞事情”
，就是为了扯嘉谷农业的后腿——新希望也在其中推波助澜偷偷下了点黑手。
可惜，嘉谷的反应太果断，而且人家的牌面够大，嘉谷农业受影响程度有限。
及至非瘟一来，无论是舆论还是同行，都顾不上搞事情了。
更意想不到的是，非瘟凸显了嘉谷体系做大的价值，更可能决定了未来很长一段时间的农业新格局。
不过，比不上也就比不上了，老刘总转而评价道：“所以，你以为农业部全力支持嘉谷农牧做大做强，只是因为它能多养猪？不是的，其支持的是农业改革布局。
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