天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
將粉团揉的差不多了,於琛便用擀麵杖將粉团擀成薄薄的一层。
如果是在后世,藉助一些专用工具可以更快的把粉团压成粉条,但大明没有,於琛就只能一刀一刀的切。
“噠、噠、噠……”
菜刀与粘板碰撞的声音不断响起。
“哇,麵条。”
朱婉蓉惊奇出声,她没想到原来用水也可以做麵条,太神奇了!
“孤陋寡闻,这是粉条,”
於琛得意的说道。
从已经熄火的锅里捞出玉米棒子,將锅內清洗一遍再次烧水。
朱婉蓉凑到玉米跟前闻了闻,“好香。”
於琛专心的烧著火,等水沸腾之后,把切好的土豆粉下入锅中,煮熟后捞出。
最后一步就是用姜蒜熗锅,再加上辣椒等香料炒香后放盐,加水煮熟,下入土豆粉。
最终於琛將土豆粉盛出来,又往上面淋了醋,酸辣土豆粉就好了。
此时刚好差不多到了午时,一碗土豆粉被摆在朱婉蓉面前,上面一层红红的辣椒油,再加上香醋的味道在空中飘散。
朱婉蓉毫不客气的拿起筷子吃了起来。
只吃一口,朱婉蓉就忍不住瞪圆了眼睛,发出讚嘆:“这叫什么?也太美味了!”
於琛给那两个小丫鬟也一人盛了一小碗,虽然不多,但也让她们尝尝。
隨后將锅中土豆粉包圆,满满登登一大海碗。
“这叫土豆粉,没吃过吧,土鱉。”
新奇的味道,爽滑弹牙的土豆粉,让朱婉蓉忘了跟於琛爭论,重重点头:
“从来没吃过这么好吃的东西!”
【写到这里我希望读者记一下我们域名101看书网藏书广,101????????????.??????任你读】
虽然朱婉蓉在於琛这里已经蹭了很长一段时间的饭,也知道於琛做饭好吃,但之前都是鸡鸭鱼肉这些常见的食材,也没有辣椒的刺激。
土豆粉是一种全新的食物,看著像麵条,却比麵条筋道爽滑,再加上麻辣的口感,让朱琬然停不下来。
其实吃东西就是这样,要么是吃食材的鲜,要么就是吃调料为食物增的味儿。
不怪人们常说,做小龙虾的调料和一些卤货的滷水,把鞋垫子放进去蘸蘸都好吃。
辣椒这个独特的调料本就是朱婉蓉没吃过的,再加上土豆粉,完全就是降维打击。
要说这一碗土豆粉的用料食材,比宫中膳房的好,那是不可能的,也不能说有多美味。
但用来过过癮绝对是手拿把掐!
这纯粹就是对味蕾的轰炸!
包括叫朱高炽吃火锅也是一样的,第一次的新奇感会对食物大大加分,其实吃多了之后就会显得平常,只是饭食中的一种罢了。
朱婉蓉平虽然跳脱,但平时吃起饭来还是很注意形象的。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!