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谅山防线马扣山堡垒的三號食堂
午餐时间，李崇文一行人便来到食堂看看军队的伙食是怎么样的。
李崇文一进来便看到，大量穿著m1951野战军服的军官和士兵正在在排队打饭，或者狼吞虎咽的吃著午餐。
“总统！”
“总统！”
………
食堂內的军官和士兵看到李崇文后，立刻站起向他敬礼问好。
李崇文示意大家安静，微笑著说道：“大家都坐，继续做自己的事，我就隨便看看就不打扰大家。”
李崇文一行人向厨房走去，发现国防军的伙食还是相当不错的，比在中原的时候好太多了。
一名负责后勤的军官向李崇文介绍道。
“总统阁下，根据你的指示，国防军的伙食已经和復兴军时期有了巨大的提升，和桂系时期的伙食相比，完全是贫农和地主的差別。”
“现在国防军的伙食標准是斤半加四两，即每人每天1.5斤蔬菜、1两肉、1两禽鱼蛋、1两豆製品、1两油。”
李崇文点了点头，对於国防军士兵的伙食，他是非常重视的。
他在漓城（桂林）之春后，能够轻易架空大量的桂系军官，並成功剥夺他们的职位，就因为他李崇文能够让底层的士兵吃饱饭。
所以，在他完全掌握军队，给所有军官和士兵分了土地后，就把军官对后勤物资的支配权彻底取消。
在官兵一致（桂系版本）的基础上，在军队內实行统一的供给制，即士兵的粮食、被装、工资等均由政府统一发放，军官没有支配的权力。
而是由军中的政治指导员（復兴党党员担任）负责，后勤部门具体执行，这种制度彻底打破了国军兵归將有、粮归官管的旧模式，確保了士兵的基本生活需求。
为了防止后勤部门的军官私自倒卖军队的后勤物资，李崇文制定了严格的物资领取与登记制度。
部队设立物资台帐，记录粮食、被服等物资的入库数量、领取数量、剩余数量，每月由士兵委员会核对一次，確保帐实相符。
同时在士兵委员会的小號设立物资监督组，组长和组员都由士兵选举產生，负责监督后勤管理。
这种由士兵参与、军官负责的双向监督模式，极大改善了军中贪腐问题。
国防军已经在基层连队以上，普遍设立士兵委员会，下设物资监督组，由士兵选举產生，一般为3-5人。
每周士兵委员会的物资监督组都会审查连队的食谱，確保不会连吃烂菜叶子粥这样的食物。
还会不定期检查伙食帐目，比如每天消耗多少食物、调料，防止虚报冒领。
国防军的基层连队还会在食堂门口设置监督报告栏，定期公布伙食帐目，比如这一周消耗大米50斤、蔬菜30斤、肉类10斤，开支100元，让士兵看得见、查得到。
让士兵看到帐目后会说：“原来我们的伙食费是这样的，没有问题。”
李崇文还对军中的纪律进行严格的约束，亲自警告军中的军官，士兵粮食和军中物资是不可触碰的红线。
为此，李崇文加大对国防军整顿，对剋扣士兵粮食的行为，实行零容忍政策，一旦发现，立即查处。
1950年，北方的某一位连长因剋扣士兵伙食，被撤职並剥夺復兴党党员的身份。
1951年，一位后勤军官因为私自出售部队的粮食，被开除军籍並送交地方政府处理。
还有许多案例，根据国防部的统计，1950年剋扣士兵粮食、私自倒卖军中物资的案件有1648起，1951年有492起，1952年有163起，到1953年只有有16起，到了1954年更是只有3起。
诸多案例让国防军的军官不敢跨越雷池一步，因为剋扣粮食的代价太大。
敢跨越李崇文画下的红线，不仅会失去军中的职务，还会失去復兴党党员的身份。
而失去復兴党的身份，就意味著在南华就没有任何政治前途，只能回家种地。
李崇文检查了厨房的食物，发现和后勤军官说的伙食標准，基本很符合。
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