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杀猪匠开始拿着胶管另外的头开始吹气,等到把整个猪吹胀后才开始刮猪毛,这样才能把猪毛刮得干干净净。
猪毛剃干净了,把猪从肚子中间剖开,取出里面的内脏,然后有人把内脏拿去清洗,这些内脏是要用来做杀猪菜。
这一头猪杀好后,相同的方法把另外的一头猪也杀好。
另一边烧着开水的大锅,就开始做杀猪菜。
这边就开始了分猪ròu,等猪ròu分完杀猪菜也就差不多好了。
两头猪把猪血猪下水除开边就两百出头的ròu,这样子算下来每户人能分到一斤左右的ròu,这个是按户分的ròu,剩下的ròu就按工分的多少分,虽然村子里面没有几户人家,也就50多户人家,但是有的人家的人口都是十几个,十几个来算的,这样子的人家全劳力边上多挣的工分自然也多。
像范欣欣家样子的情况只有他们一家,所以按工分分ròu范昕昕他们只分了不到三两ròu。
有的人家分了十来斤ròu,大多数都是分六七斤的样子。
分完猪ròu杀猪菜也差不多好了,这也是每家人都拿着一个大盘,排着队等着分杀猪菜,这个杀猪菜是会给每家都分足够份量的。
至少够一家人吃的杀猪菜。
至于猪骨头猪头ròu,被村里面的村干部分给了住在牛棚里的那几个人。
虽然没有多少ròu,但是尝尝ròu味也是蛮好的,本来他们是没有资格分ròu的。
这样子的场景范欣欣几辈子来还是第一次看到,也是把她给震惊到了。
分完猪ròu村里面彻底安静下来了,也没有什么事情好做了,毕竟还有十几天就过年了,好好休息一下,等开了春正月正月十五一个又要开始忙活。
农村人一年到头,也就这段时间能好好休息一下。
补补身体,好好的松快松快。
大娘大婶们开始了准备过年用的东西。
而且年底到正月十五这段时间,也是农村最喜欢办结婚酒席的时间。
媒婆就忙了起来,开心的不要不要的,那嘴巴子都咧开老大。
第10章大堂哥结婚
杀完猪分完ròu,没过过两天堂妹就过来说“堂姐,我娘让我来喊你,过两天大哥结婚,娘让你们过去帮忙。”
“好的,你回去跟大伯娘说,到时候我会带着弟弟妹妹过去的”
范欣欣回答道。
范欣欣也没想到大伯母的动作会这么快
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