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唐元慧笑着应了声，转眼就追着鱼跑远了。
“阿爷，”
李蔓拐到另一片田道，“咱家稻田里的水什么时候放啊？”
两亩地，今年春上都种上了稻子。
李长河直起腰，远远地往自家田里望了眼：“帮完忙，后天上午吧。”
“那我帮不上忙了。”
她就请了两天假，明天就要上班了。
“就两亩地，哪里用得着你。”
李长河笑道。
“收稻时，我请假。”
李蔓笑着回了句，取下背上的竹篓，提着下了田，水放完了，鱼儿条凑在一起，露着背，十分好捉，几乎一舀一个准。
就这么躬着背，一忙就是一个下午。
交了最后一篓鱼，要了些螺丝、螃蟹和三条鲫鱼，李蔓提前一步回了家。
螺丝倒在水里吐沙，鲫鱼收拾了，搁砂锅里和着葱姜花椒两面一煎，提起炉上的水壶，倒入温水，慢火炖煮。
螃蟹比较多，个儿也不是太小，李蔓拿刷子洗刷了，从中一切两瓣，跟花椒、辣椒一炒，又麻又辣，就着椰子汁、蜂蜜水或是省城自己产的啤酒，特别过瘾。
鲫鱼炖好，放入大把荆芥，点上香油，汤又浓又鲜。
李长河、韩修贤带着孩子们回来，每个人或多或少地都得了那么两尾鱼，一小堆螺丝，一兜螃蟹。
李蔓盛了炒好的香辣蟹给孩子们吃，吃完，让他们直接拿着自己分的那些回家了。
晚上，李长河、韩修贤和赵金凤就着香辣蟹、煎小鱼、凉拌黄瓜、清炒南瓜头，一人喝了碗啤酒。
因为玻璃瓶匮乏，省城出的啤酒都是用木桶装，商店进货，按桶进，卖时按斤走。
谁要买，自己带碗或瓶子。
婚礼前，李长河怕自家酿的米酒和买的瓶装酒不够喝，买了半桶，还剩些。
除了这些，家里还有一种酒。
西双版纳多花，玫瑰亦有不少，用酒精或白酒提取玫瑰花里的香气，通过蒸馏、调配、过滤等制成玫瑰露酒。
而清朝、民国大家爱喝的玫瑰卤酒，又叫玫瑰升酒，由粗制白酒加玫瑰花发酵蒸馏而成，酒液微红，散发着淡淡的玫瑰花香，因为放了糖，带有一点甜，每一口，都是恋爱的味道。
李蔓打开一瓶，她和赵金凤各喝了一杯，赵如心还要吃药，没敢让她喝酒。
主食是苞谷面白面两掺馒头。
王宽三人是北方人，他们习惯了吃馒头。
赵金凤怕招待不周，上午就去食堂找司务长买了白面，又借了块老面。
回来把老面泡上，午饭后，和了两大盆面。
精钢锅有两层篦子，一锅下来，只蒸了四分之一。
这边吃着饭，那边锅里开始蒸第二锅。
蒸完四锅，还剩下一点面，而这时都已经晚上九点了，还不见宋逾他们回来，李蔓敏感地觉得不对。
让阿爷帮她杀了只鸡，她去耳房拿了党参。
云南盛产党参，山上就有，药店也有卖，价格不贵，炖鸡时配上枸杞、阿皮、姜片等，却有活血补气的功效。
鸡炖上，李蔓又打着手电，拿着竹篮，摘了满满一篮子辣椒、一把香菜、一小棵芹菜、几棵小葱。
辣椒去蒂去籽，洗净后切碎，剥好的蒜和洗净的生姜剁成沫。
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