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若是要顿顿吃白面，能吃垮一个中等地主之家。
家里没有五百亩好地，是顿顿吃不了白面精米的。
对於朱先安来说，这个伙食標准其实很正常，没什么出奇的。
毕竟他们二十余人，一天的伙食费加起来，甚至都不到一两银子。
他只要每天往外卖出去一斤的精品麵粉，养活他们都绰绰有余了。
他丝毫不担心精品麵粉卖不出去。
因为这里是应天府，这里有太多有钱有权的达官显贵和豪商了。
有些吝嗇的主家，甚至给奴僕下人吃麩皮野菜汤，日常伙食只是吊著他们的命。
但朱先安是有良心的人，他做不到那么狠心。
这些人是自己安身立命的本钱，以后就是自己的依靠。
自己荣，他们也会荣。
而等自己衰败，他们的下场会比之前更惨。
在他们身上投资再多，朱先安也不会心疼。
半刻钟后，李管事召集了十一个年轻的汉子、小伙子，站在院內空地上。
这些都是特意挑选出来的老实人，起码从外表看，都挺老实的。
其中就有刘家大哥刘初一。
他站在两个掌柜身后，眼眶还是红红的。
朱先安看了看眾人，说道：“我要选四个贴身的护卫，以后隨我左右。”
眾汉子一阵骚动，一个个眼睛都变红了。
普通的奴僕一天都管三顿饭，而且隔两天还能吃顿肉食。
隨身护卫的伙食，怕是要比这个好得多！
朱先安看著下面眾人激动的脸庞，伸出巴掌，掌心对著眾人。
一字一句道：
“每月月钱暂定五百文！
后续若是表现好，可以继续涨！”
轰的一下，眾汉子都沸腾了。
五百文！
更关键的是，给钱啊！
东家实在是太大方了。
要知道只有一些大户人家，才会给奴僕给月钱的。
因为奴僕本身是属於主人的，奴僕的所有財產，也是属於主人的。
大部分奴僕，能每天吃饱，干活不累坏身子，就已经是遇到顶好主人了。
很多奴僕，一辈子基本没有见过一文的月钱。
很多官吏士绅家的老奴僕，月钱可能都达不到五百这个夸张的数字。
他们要努力爭取这个来之不易的机会。
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