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霜降过后,改造角的日头斜斜地照在磨盘上,石缝里的面粉被晒得发白。
赵铁柱蹲在磨盘边,给轴眼滴了点新熬的猪油,这是张大爷教的法子,说比桐油更润轴。
“赵哥,你看这是啥?”
阿伟举着块小木牌跑过来,牌上用红漆画了个歪歪扭扭的磨盘,旁边写着“周”
字,漆水还没干透,透着股松木的清香。
赵铁柱接过木牌看了看:“老周送的?”
“嗯,今早他搭船过来,说让钉在磨盘旁边,”
阿伟挠挠头,“还拎了袋新收的荞麦,说磨点荞面,做饸饹吃。”
王奶奶正坐在磨盘旁晒太阳,手里纳着鞋底,闻言笑了:“这老周倒是上心,比咱还惦记这磨盘。”
她往磨盘上瞅了瞅,不知啥时候多了道浅浅的刻痕,像个小小的箭头,指着轴眼的方向,“怕是他昨儿来磨糜子时,偷偷刻的记号。”
张大爷拄着拐杖过来,烟袋锅敲了敲磨盘:“刻记号好,就像给磨盘认了亲,往后它就有两个家了——咱改造角一个,河湾村一个。”
正说着,李婶端着盆刚腌的辣椒过来,放在磨盘边的石台上。
石台上己经摆了好几个罐子,有装酱菜的,有盛豆油的,都是街坊们磨面时顺手放的,倒像给磨盘搭了个小厨房。
“老周说河湾村的荞麦面最香,”
她揭开罐子盖,辣椒的辛香混着磨盘的石味,“等磨好了,咱蒸点荞面馒头,送两个给老周的孙子。”
赵铁柱把小木牌钉在磨盘旁的柱子上,红漆的“周”
字在阳光下闪闪的。
磨盘转了转,轴眼“咕噜”
响,像在应和这新添的牵挂。
老周带来的荞麦颗粒
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>,黑中带紫,王奶奶说这是“霜降荞”
,磨出的面最筋道。
阿伟兴冲冲地往磨眼里倒荞麦,可刚倒了半碗,磨盘突然“咔”
地卡住了,黄牛使劲拽了拽,磨杆竟弯出个弧度。
“咋回事?”
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