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苏掌柜见夏沐面露难色，便笑着告罪一声，随后转身走向后堂，不多时手里捧着三个陶罐出来。
陶罐样式各异，有粗陶的，也有带青釉花纹的，他将罐子在柜台上一字排开，揭开软木塞给夏沐看。
“大人瞧，这罐是润肺的百合膏，这罐是补气血的桂圆膏，还有这罐是给孩童开胃的山楂膏，都是咱们铺子按客人方子熬的。”
苏掌柜用竹勺舀起一点百合膏，膏体浓稠得能拉出细丝，“咱们药铺熬膏有祖传的法子，火候把控得准，从不糊底。
大人要是信得过，不如让我们帮您代熬？”
夏沐眼睛瞬间亮了。
方才听要熬足四个时辰，她心里已打了退堂鼓。
饭店后厨本就忙着招呼客人，哪有功夫盯着一口锅熬四个时辰？如今苏掌柜说能代熬，简直是解了燃眉之急。
她连忙追问：“那太好了！
不知手工费怎么算？我先做一份样品试试，若是成了，往后定要常来麻烦苏掌柜。”
苏掌故解释道：“药材你可以在店里购买。”
“不过其他材料，就需要夏大人购买过来了。”
“按您这方子，一炉收你一百文即可，一炉大概能分出10罐这个大小的药膏。”
“若是今天午时之前能把其他材料送来，明日申时之前就能拿到药膏。”
说着，苏掌柜指了一下中间那一罐山楂膏。
夏沐看了一眼，罐子并不算大，大约只有普通可乐瓶一半的大小。
这就意味着一罐的人工成本就要10文。
不过考虑到要熬8个小时，不但耗费人工，还需要不少的柴火。
很多人人会以为古代的柴火随处可见，其实这个想法是不对的。
如果是住在山上，柴火确实可以通过捡来获得。
但是大部分住在城里的人，只能通过购买来获得柴火。
有人或许会问，难道不能自己到城池附近砍柴吗？答案是：不能！
！
古代的山林主要分为三种：官有山林私有山林无主山林在城池附近的山林主要是官有山林和私有山林。
前者是官府和皇家拥有的，后者则是大大小小的地主和各种宗族占据。
他们通常只会让本家的人上山砍柴伐木获取资源，外人一旦被发现，轻则被打一顿，重则可能会被送去官府服劳役。
至于无主山林，通常距离普通人的居住区非常远。
除非是专业的樵夫，否则普通人根本不可能花几个时辰只会去砍一些木材。
夏沐收回思绪，朝着苏掌柜轻轻点头：“可以，我等下就将材料送过来！”
苏掌柜：“若是您满意，往后要多做，咱们还能再便宜些。”
夏沐当即点头：“成！
那先麻烦苏掌柜帮我熬一炉，我明日来取。”
说罢，她匆匆往外走，袁武连忙跟上。
夏沐快步回到现代食肆。
因为要试验做法，所以她一次性购买了不少的材料。
之前虽然失败了几次，但是现在店里还剩了不少材料。
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