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制作好月饼的外观后,许夜雨好奇地问道:“现在这个能吃了吗?”
夏小沫摇了摇头道:“不能吃,这个还是生的,不仅不好吃,还会吃坏肚子。”
她将水烧开,在蒸笼上刷一层油,防止月饼粘连。
“帮我把月饼放在蒸笼里,每个月饼隔开些距离。”
许夜雨将包好的月饼放在蒸锅上,夏小沫依次在月饼上刷一层油。
全部月饼放入蒸锅后,夏小沫盖上蒸锅的盖子。
“半炷香时间后,还需要在月饼上刷一层蛋液,这样更加好看。”
夏小沫转过头看着许夜雨,说道:“以前我是用烤箱做的,我还是第一次用蒸锅做。”
许夜雨听夏小沫说过烤箱,烤箱是一种更方便的做饭工具。
“我觉得制作月饼比粽子更麻烦些。”
许夜雨说道。
可能是因为上次做粽子,夏小沫提前将馅料腌制好的原因。
“制作月饼是比粽子更难一些,所以都没什么人自己制作月饼,都是去买来吃的。”
夏小沫说道。
月饼熟透后,夏小沫将月饼取出,放在一个大盆里。
她看着许夜雨没有任何的动作,开口道:“这次怎么不伸手拿月饼吃了?”
许夜雨笑了笑,上次粽子刚煮好,他伸手去拿粽子吃,就被夏小沫打了一下手。
“这个应该也要凉一会再吃。”
许夜雨说道。
“错啦,现在的月饼皮很干燥,不好吃。
这个最好放一天,需要放在盒子里回油一天。”
夏小沫说道。
“所以你提前一天制作好月饼吗?”
许夜雨问道。
夏小沫点了点头,她拿出两个盒子,将三十个月饼放进盒子里。
次日,中秋节。
许夜雨和夏小沫带着月饼来到管事堂,他们是过来送月饼的。
何念瑶看着两人走进管事堂,她好奇地问道:“你们过来登记委托吗?”
夏小沫走上前,说道:“何长老,我们是来给你送月饼的。”
她从木篮子取出两个小袋子,袋子里各装着两个莲蓉蛋黄月饼。
何念瑶站起身来,她接过夏小沫递过来的月饼。
“这个也是你们自己做的?”
何念瑶问道。
之前两人来管事堂送粽子给她,不过她那会不在宗门,便让赵小欣转交给她。
粽子是许夜雨和夏小沫制作的。
夏小沫点了点头,说道:“这个莲蓉蛋黄月饼是我和许夜雨一起制作的,这四个月饼你可以和刘长老一起吃。”
何念瑶点了点头,笑着道:“我晚点找他一起吃,谢谢你们送的月饼。”
许夜雨和夏小沫离开管事堂,两人来到任务大厅。
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