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见青奴进来，忙的停住，背着双手靠住墙，只翻眼瞅着季胥她们，嘀嘀咕咕的。
引她们进来的正是大奴，名叫青的，进府有十来年了，她认了赖夫人做义母，现在二爷院内伺弄花草，能出入主人左右，比旁人都神气，见她们乱糟糟的，教训道：
“牛羊可都喂了就在这闹？我告诉赖夫人定将你们这群小鬼都打发了！”
说的一轰而散了，青推开一间房，里头陈设都有些落灰了，
“这是从前那胡厨住的，你们住这，明日起当差。”
因季胥是外头雇的，有手艺傍身，可以不用与下人混着住，连一双妹妹也带进来。
青奴虽不住这偏僻下人院，但也还得和二爷院中三个三等奴婢住一间，没个单独的屋子，况她向来不喜和外头雇的来往，冷冷的撂下话，便离了这处。
她走了倒便宜，凤、珠两个一路稀罕极了，这会儿释放了天性，发出没见过世面的惊呼。
只见这屋子，炕上留有张木案，旧席子也留下来了，不过上头有些经年的污垢，还被老鼠咬了个大洞，季胥不打算要了，拣到一旁待会儿丢了。
那木案是漆木的，虽说掉漆了，洗洗干净倒还能用。
炕尾设有韦笥，是个羊皮大箱子，里外都完好，拿来放衣物正好。
从前那胡厨应该生的高大，那墙上一些木钉都在高处，季胥根本够不着，踩着那张木案，方将木钉拔了重新钉在顺手的位置。
整个屋子，连角落都扫拭的干干净净，再铺上自己新买的苇席、竹枕，包袱解了，衣物收拾进韦笥里，一些招老鼠的肉脯，则挂在墙上，也算有间落脚的小屋子了。
“阿姊，这炕和咱们的床很不一样，竟是砖砌的。”
季凤对这从未见过的炕分外稀罕，横着在上面滚了圈，
“比咱们的床大的多呢。”
季胥道：“听说幽州的冬日比咱们那还要冷，炕烧热了，夜里睡觉才不冻着。”
“冬日还能烧？”
季凤与季珠绕着炕四周，仔仔细细的摸索了一番。
青走后，她们收拾屋子的工夫，那些小仆僮又钻出来了，扒在她们窗外向里觑，啁啁啾啾的说话。
见季胥出来，一下顺着墙根溜走了。
一男一女都还是孩子模样，季胥叫住道：“拿肉脯你们吃。”
“我叫雀，他叫斗夫，我喂牛羊，他是倒夜香的。”
听说给吃，两人都慢慢吞吞的，你看我，我看你的，调头回来了，捧手接了鸡肉脯，舔着嘴唇有了笑意。
女孩指着自己和那小子道。
还教给季胥，她收拾出来的那堆垃圾丢在哪处，厨房在哪，里头是怎么分派的。
因这家人不是日日都吃羊，赖夫人还给她安排了东小厨的活。
问了叫雀的女孩，才知府内的厨房在东边，分东大厨、东小厨，大厨是做主子们的一日三餐的，有专门的厨妇负责，若府中宴饮要吃羊，季胥便像从前的胡厨似的，在大厨房生火做羊；
东小厨专做下人们的一日两餐，下人又分主子院中伺候的一至三等奴婢，以及外院做粗活的粗使奴婢、杂役。
季胥除去做羊，还得做下人们吃的饭食，不过那一至三等的奴婢，包括赖夫人在内的饭食，也还轮不着她这个刚进府的人来做，她做的是粗使下人们的。
“这活儿原是青奴的，她的义母赖夫人，和内院的管事能说上话，将她调去了二爷院里头当差。”
雀悄悄的道。
这烧火做炊的粗活就没人干了，正好被赖夫人派给了季胥。
她不觉得麻烦，能多接触些人也好，以便寻找寄信的王业。
不过府里的食材每日从城外的田庄泽林运进来，先紧着主子们挑，再是体面的奴婢，最后剩的，才轮到那些做粗活的最末等奴婢。
只能是有什么剩的，吃什么。
这日就剩了些没人要的，腥气的猪腰，并半筐便宜的菘菜。
“又是这些，这腰子，尤其别做了，腥的很，猪皮还能和菘菜烩了吃。”
浆洗的孙老妇道，季胥没来时，都是她兼顾这处，糊弄着做一点吃的。
季胥在厨房转了，到底是郡守府，基本的调料是不缺的，连膏油也有大半盆，比外头一些穷人吃的好，起码能沾点油荤。
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