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出于礼貌，安斯年为他沏了一杯普洱，坐在一旁的单座沙发上。
王保罗略略扫过茶杯一眼，目光灼灼地盯向安斯年：“安老板，我这次来呢，主要是两个目的。
一来，是真心实意想尝尝侬的手艺，特别是那道赢了比赛的‘沧海遗珠’！
啊，连杜朗先生都夸疯了，那味道得是什么样啊？二来嘛……”
他身体微微前倾，露出一个“你懂的”
笑容：“是想跟侬谈一谈合作的可能性。”
安斯年还没说话，前台后面，啜着饭后奶茶的周璐已经忍不住翻了个白眼，凑到赵白露耳边低声吐槽：“一听就是来画大饼的。”
赵白露似懂非懂，饶有兴致地看着这位潮叔的表演。
王保罗完全沉浸在自己的思路里：“安老板，侬晓得现在餐饮业，尤其是高端餐饮，最需要的是什么伐？是文化！
是故事！
是独一无二的体验感！
侬这道‘沧海遗珠’，这个海神赐福的概念，实在是太赞了！
但是……”
他话锋一转，带着点痛心疾首的惋惜：“侬的宣传，侬的包装，侬的定位……太接地气，太朴实了！
浪费，天大的浪费，简直是暴殄天物啊！”
说着话，他划亮了手机，点开了驴途上饱岛仙居的评价页面，清一水好评里面，大家得意地晒着吃到过的美食，“看看，多好看的菜色？可是名字？辣椒炒肉、京酱肉丝、毛血旺……居然还有盆菜？”
安斯年略懵，这些名字？没毛病啊，叫了上百年了，不管吃没吃过的，基本一听就知道是个什么菜色，这怎么就暴殄天物了？？
王保罗从随身的手包里掏出一张设计精美的名片，推到安斯年面前：“再多介绍一下，鄙人是魔都新天地‘璞江’餐厅主理人，主打的呢，是‘隆江料理新境界’！
侬晓得隆江料理伐？招牌就是omakase隆江料理豚足玉子丼饭！
每一份都是根据时令、心情即兴发挥，精心搭配，并且限量发售。
其实跟安老板你的做法一样的啦，但我店里，盘子用的是日本定制的粗陶，碗底印着我们店的logo，旁边再配上几片分子料理技术做的灵魂卤蛋，撒上一点高卢国烟熏盐之花……嗲得伐得了！
一份卖688，还要提前一周预约！
卖得不要太好啊！”
隆江料理新境界？
确实新境界，什么主理人，什么omakase的，听上去就怪厉害的。
安斯年还稍微能听明白一些，一直偷听的赵白露就完全抓瞎了，她悄声求问：“璐璐姐，什么是……奥马卡塞隆江料理臀足玉子井饭？我只听过奥巴马，没听过奥马卡……这菜在樱花国很有名么？卖这么贵。”
“omakase我知道，意思就是主厨根据当日食材决定菜单，无需客人点菜，用来形容安老板倒也挺合适，至于隆江料理？”
周璐想了想，隐隐有种熟悉的感觉，仿佛在哪儿听过，却又一下子说不出来。
俩人正在猜测中，沙发区的那位潮男爽快地揭秘道：“喔唷，就是隆江猪脚饭啦！
但是在我们店里，那可不能叫猪脚饭的，多俗气啊，再说了，满大街的猪脚饭最多能卖……38？就听这名字你也要不上价啦，懂了伐？”
嗯，略懂了。
但安斯年有点起名无能，“所以，辣椒炒肉应该叫……”
王保罗张嘴就来：“湘南炎舞豚肩肉秘传炼狱唐辛子极上快炒仕立。”
哇哦，字都能听懂，但完全不知道说了个啥，不明觉厉。
保罗王继续卖弄：“侬那个京酱肉丝？就应该叫‘秘传酱香豚细丝八重奏京风薄饼卷物’，同理，毛血旺不就应该是‘蜀地秘仪暗锅特选豚血玉&究极炼狱麻辣魂注入’？尤其最后那个盆菜啦，太土太土实在太土，那么豪华的食材，为什么别人叫佛跳墙，粤洲就叫大盆菜？应该……应该类似‘蓬莱山海陆恩典十全聚乐极上炖盅，后面还得加上个括弧——（季节限定御节）！”
安斯年说不出话，默默咽了口唾沫。
潮男王以为他不爱樱花风，补充道：“当然，不是说一定要走这个风格吼，如果你更欣赏法式的，那也很好办，辣椒炒肉就可以叫，嗯……‘DélicatessedePorcauxRefletsdeRubis-Sautoirdté’，译名就叫做‘红宝石光泽香嫩豚肉-夏日炒锅之舞’，这字，菜单上还必须用斜体，那才对味儿。
话说回来，您看那些评论上发的照片，那么美的菜，那么高端的概念，那些人竟然叫您安老板？！
！”
大概说的话太多，王保罗歇了半分钟，端起普洱抿了一口，放下杯子，脸上的神情充满了怜悯与愤慨，以一种上颚共鸣的气泡音说道：“duai，其实我就是在替您抱不平啦。”
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