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没有丝毫多余的油脂！
而内里……却如此丰盈多汁，充满了清新的活力！
每一种食材的味道都清晰可辨，又在口中完美融合……这不仅仅是技艺，这是对食材、对火候、对最终口感平衡的……魔法般的掌控力！”
他拿起剩下的一半春卷，再次仔细端详那完美的切面：“简单？不！
这看似简单的背后，藏着深不见底的基本功和智慧。
东方烹饪的哲学……‘大道至简’……我今天才真正体会到其震撼的力量。
这道炸春卷，它征服了我的味蕾，更征服了我的心。
Bravo！
我输得心服口服！”
安东尼奥主厨走上前，主动向安斯年伸出了手，眼神中充满了真诚的佩服和惺惺相惜：“能与你这样的厨师同台竞技，是我的荣幸。
东方美食……令人叹为观止！
这擂台，属于你，属于神州！”
他递过来的是象征着擂主荣耀的别着勋章的厨师帽！
安斯年低头看了一眼，犹豫了一下下。
他刚才真就是被那句‘异端’给气得上了台，就想打下这灰白胡子的脸，可没打算继续守擂去争什么大奖啊。
再抬眼一看，安东尼奥的神情确实诚恳，这大胡子倒也输得起放得下。
回头想想，就是因为不了解才会产生误解，也许甜口的披萨对萨丁人来讲确实接受不了，换位思考的话，要是谁把肠粉做成甜口的，比如来个巧克力棉花糖口味的肠粉，他应该也会气得大叫‘异端’吧。
算了，看在都姓安……不，人家大概不姓安，但好歹发音相同的份上……
安斯年接过了厨师帽，微微点头示意。
直播间里瞬间弹幕汹涌：
【卧槽卧槽卧槽！
！
蒸饺和春卷YYDS！
】
【哭了！
真哭了！
这TM才叫神州美食！
返璞归真！
吊打一切花里胡哨！
】
【Wooooooooh!!!!!】
【西八，饺子是我们的！
春卷也是我们的！
但看上去真好吃！
】
【喔伊细！
神の餃子！
薄皮的透明感……至高的“透明感”
！
炸裂了！
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