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大冬天卖新鲜菜，听都没听过，大部分人是持怀疑态度的。
有一些买过桑榆货物的老顾客，因为知道她做买卖货真价实，一点怀疑都没有的拥过来，争着抢着做那开秤的幸运者。
桑榆拿出两棵长得比较好的生菜，放在外头做样品。
天气冷，生菜放在马车上没多一会儿呢，就冻硬实了，颜色更显得透得青翠，像玉雕一样的漂亮。
老百姓一看真是新鲜菜，登时就疯了。
忽拉一下子，就把马车围个严实。
几个月了，天天白菜土豆大萝卜，早就想吃点新鲜玩意儿。
虽说不过是点生菜，但那也是这个季节难得的美味。
回去蘸酱、做汤、清炒都行，出锅放点蒜沫儿，脆生生的，好吃着呢。
三毛钱一斤，不便宜，但在大冬天，绝对也不算贵。
这些按月挣工资的人们，不在乎三瓜俩枣儿的，你二斤，我三斤，称好了直接塞怀里捂着，不然见风就得冻喽，那可是会影响口感的。
不少看桑榆不顺眼、对她背后指指点点的人，这回算是没啥说的了。
之前说她挣巧钱儿，实际是唬弄老百姓不识数、人品不好、良心不行啥的，其实说穿了就是看她赚的多，心里不乐意。
还有几个人合起伙儿占地盘、没事找事，孤立她，想要把她赶出大集，只是都被她见招拆招的化解掉。
现在看到她连新鲜菜都整出来了，那些不好听的话就咋地也说不出口了。
佩服不佩服的不说，反正嫉妒和羡慕是肯定了。
一棚生菜卖完，市场也出现皮软。
不是菜不好，也不是没有人吃，而是买的起的有点吃够了，买不起的还是舍不得钱。
更多的老百姓，仍然是守着家里的菜窖，坚决把去年冬天储存的白菜土豆干掉。
都是花了钱的，扔了白瞎，那等同于扔钱，哪能那么败家呢。
不得不说，桑榆的计划是非常有科学道理的。
这边生菜刚落势，紧接着菠菜、香菜又来了。
可别小看香菜，这玩意产量高，炒着吃、拌咸菜还是包饺子包子啥的，味儿都老好了。
至于菠菜，东北人习惯加上土豆做汤，或用水焯了蘸酱，也有凉拌的，放上花生豆和蒜末儿，特别下酒。
这道菜，在后世叫做果仁菠菜。
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