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因为这附近又新开了一家酒楼,他们推出了一些创新的菜品,好不好吃他也不知道,确实是很新奇,所以来这里吃饭的人就很少了。
他都不知道掌柜的能坚持到什么时候,万一对方要关店了,他岂不是又要重新找工作?
店小二来到后厨之后和掌柜的一顿介绍,把曹舒月说的话又添了很多自己的猜测告诉给了对方。
掌柜的本来就是个善良的人,听说曹舒月为了给家里来的弟弟做东西而是没有场地,立刻就同意了对方的要求。
很快曹舒月就见到了掌柜的“就是你们先用一下我家厨房,是吧?直接去就可以了,不用客气的。”
“不过我们现在备用的食材比较少,只有两只鸡和一只鸭,你看够不够。”
“不够的话,我再让店小二去帮你买,你就把这个食材的费用给我就可以了,至于其他的调料啊什么乱七八糟的都不需要。”
曹舒月也没想到对方这么大气,她也不知道店小二说了什么,不过这人口才应该是不错的。
不过这里只有两只鸡,一只鸭好像是有点儿不够,她们吃完之后还得给皇上带回去一只呢。
正常来说酒楼每天备菜都是有标准的,他们既然只备了这点儿东西,那就证明他们这里肯定是陷入了一定的困境。
曹舒月打算再观察一下,如果这掌柜的人真的很好的话,她也可以出手帮对方一下。
“那就麻烦掌柜的了,这一点儿东西确实有点儿少,小二哥再去帮我们买两只鸡回来吧。”
“我这里有银钱,你拿着这个钱直接去买就好了。”
掌柜的却并没有同意,他直接让店小二出去了“没事儿,你们先准备着吧,等到时候一起结算就可以。”
曹舒月点了点头也没有拒绝,在掌柜的引领下,她直接来到了后厨。
整个后厨被打理的都是非常的干净,井井有条的,如果让她在这里点菜吃饭的话,她肯定会很放心的。
“掌柜的,刚才店小二要来后厨找你,你不会即是掌柜的又是掌勺的大厨吧?一个人身兼数职啊。”
对方听到她这么说有些尴尬的笑了笑“没办法,我们这小店也不能雇那么多的人。”
“平时如果忙的话,我就在后厨,我夫人会在前面帮着收钱。”
“如果不忙的时候,就是我和小二我们两个在这里就可以了。”
“我跟你说一下调料都在什么位置,这厨房就交给你了,你想做什么就做什么吧。”
“那边还有其他的配菜什么的,如果你需要也都可以使用。”
经过短暂的交流,曹舒月觉得这人还是比较诚恳的。
“好,那就谢谢你了,不过我们只吃这些东西也确实有些腻了,一会儿还想麻烦掌柜的再帮我们炒几个拿手菜。”
“我们也不挑,你这有什么食材,你看着做就可以了。”
“到时候这些菜多少钱?加上这些食材的钱,我们一起给你结算。”
掌柜的笑着点了点头“行,那你先做着,等一会儿要好的时候叫我,我给你们露一手。”
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