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因为在这个时候，秋刀鱼都会南下准备繁殖，所以其肉质是最为肥美，亦被誉为“脂秋刀”
。
然后，秋刀鱼的名字，也是因这种鱼体型修长，整体上看很像是一把锋利的刀。
但一般油脂丰富的鱼，普遍都比较香气浓郁，秋刀鱼却是特别拧巴，油脂丰富但不香。
海鱼鲜味通常也都比较鲜，它是海鱼吧，可又不鲜！
因而这是一种集合了咸、油、苦、腥等所有使人不悦味道的鱼。
在这个基础上，它肉质还很柴。
没错。
油脂这么丰富的鱼，口感居然是柴的！
好的秋刀鱼，那肯定得活着，然而这个也很难弄到。
因为在市面上，秋刀鱼99%都是死的，毕竟这玩意离开海水就死，而且变质得很快。
……
“隆重有请，最终赛的三位评审官出场。”
川岛丽话音刚落，蕾欧诺拉、总帅、堂岛银三人便都来到了评审席。
随后，天花顶上的玻璃盖竟开始慢慢打开，致使整个原先处于封闭状态的月天之间，变成了“露天”
。
而得益于此，夜空中那皎洁的月亮，终于是一点点照进了月天之间！
顷刻间。
在场观众，无不都是惊呼。
“今晚的夜光美景，可真是好漂亮啊！”
此刻抬头一望，见得悬挂在半空中的月亮，竟是圆如玉盘。
可能它感应到了人间的这场盛宴活动，很“识趣”
的从云层后羞答答出现，若隐若现的，就像是一盏明灯在云层里缓慢移动，偶尔从云隙中投出几缕银白色的月光。
不由得，薙切雷欧诺拉是沉沦于其中，有些不可自拔。
其实，月光从照亮整个比赛会场，再到光线彻底消失，时间恰恰就是两个小时。
对，刚好对应了比赛时间。
“张凡！”
“如果当初你能接受我的建议，来到远月学园。”
“那么你大概率会是担任着秋选赛的评审官，哎，真是可惜啊！”
不知为何，思绪万千的总帅，竟然会在这一刻想到了：
居酒屋店主，张凡！
……
最后，时间一到。
总帅直接宣布比赛开始，在场的四位参赛生则纷纷赶紧去冷柜里挑选出了秋刀鱼。
“有点意思，他们所弄到的秋刀鱼在品质上都很不错。”
在评审席上的薙切蕾欧诺拉，感到有些惊讶。
她忍不住望向自己的女儿爱丽丝，目光难免多了些溺爱之情，同时也颇有几分期待。
作为母亲，她自然希望她能在决赛上打败其他三人，卫冕冠军。
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