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第251章 深夜料理人出击(第3页)

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宽阔的厨房。

除了那些现代化的厨具,应有尽有。

就连极为罕见的珍贵食材,像黑松露、鹅肝、神户牛肉、海椰子等等,都感觉不用钱似的,堆积满满。

此时,长得宛如天仙般美丽的美女,发丝不如常人一般为黑色,而是金色。

她十指纤细修长,身材绝美,换上了一身洁白的厨师服,更显贤身贵体。

待在厨房的绘里奈,并不着急做菜,而是低着头思索起来。

最后,她眉头轻挑,明显是想不出什么,只能稍作回头朝着秘书绯沙子问道:“伱现在最想吃什么?”

“文字烧!”

绯沙子没有多想,赶紧应道。

“好,那就做文字烧。”

绘里奈听闻以后,眼睛开始咪得像弯弯的月儿,嘴角微微翘了。

紧接着,她便是卷起衣袖,回到料理台前处理食材。

……

文字烧,应该很多人都没有听说过。

可是一说到大阪烧,却有很多人都知道,都略有所闻,其实在性质上文字烧跟大阪烧都差不多,都是需要在铁板上烧制出来。

两者不同的地方,在于底材,大阪烧熟了是成块的,而文字烧永远是糊状,并且食材种类也比较单调。

以往,对于文字烧,绘里奈少有好感。

原因嘛,不用多解释,文字烧在以前就是穷人发明的一种食物。

据说,文字烧与御好烧的雏形,为诞生于江户时代的“麸烧”

,做法是用水和好的面烤成薄片,然后蘸上酱汁卷起来吃。

等到19世纪前叶,才在东京诞生!

原本,只是一种供孩子们食用的粗制点心,直到后在制作过程中,一些厨师尝试放入其它食材。

导致种类越来越丰富,最终便演变成现在大受青睐的霓虹国特色美食之一。

……

铁板,烧热油。

再放入各种材料,注意不要让面糊流动。

用木铲混合均匀后,快速烤制,再将材料弄成面包圈形状,让面糊缓慢流入中央,等到面糊表面冒泡后,把面包圈状的材料与面糊缓慢混合均匀,然后在铁板上拉长!

“绯沙子,记得多吃点。”

随即,一盘文字烧便是摆放在了她的面前。

而刚脱下厨师帽的绘里奈,则是踌躇着,满脸期待的望着绯沙子。

“大小姐,我尽量吧!”

望着眼前一盘份量超级大的文字烧,绯沙子不禁咽了咽,随后才拿起筷子夹起一小点,细品起来。

“好吃吗?”

还没等她吃完,绘里奈竟焦急问道。

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