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只见得一道银色的光芒闪动，左右滑动，跟案板快速碰撞在了一起，而那种哒哒哒的碰撞声，是犹如一首欢悦的节奏曲！
这时候，在场的所有食客都屏住了呼吸，看得面色微凝。
一秒。
二秒。
三秒。
短暂的十多秒时间，过去了。
大有风范的张凡，就在众人的目瞪口呆之下，迅速将厨刀收回。
“有意思！”
“他是借助手腕的力量去下刀，而不是去借助胳膊的力道。”
“这种刀工虽是比较吃力，但会让切出来的食材更加整齐，而且力道也能更好控制！”
“而且，仔细一看。”
“他切出来的芋头丝，确实都没有任何差别。”
显而易见，这种刀工是让第一次见的萨吉，心中震撼不已。
……
时间，稍微流逝。
在料理台上，开始有着一个容器。
而这个容器的中间，是已经安置了一个由芋头丝拼接而成的“鸟巢”
。
细看，这“鸟巢”
里面，赫然摆放着一颗超级巨大的“蛋”
，这颗蛋粗算一下，直径可能在34公分以上。
要知道世界上最大的鸟蛋，鸵鸟蛋的直径，一般也就在15公分左右，是足足大了一倍啊！
“嗯？”
“有这么大的蛋吗？”
定眼看了看，萨吉立刻就震惊了。
“这蛋……”
一旁，堂岛银也是被这一幕弄得脑子的CPU都差点给烧了。
“原来如此，是用盐巴、还有之前的蛋清一起用类似于和面的形式，将鸭肉包裹住，然后做成了“蛋”
的形状。”
“只不过是他特意把蛋做大了，麻痹了你们的眼睛，让伱们误以为这蛋是天然形成的！
最后，堂岛银总算是看出了一点点门道。
……
“用盐巴做成的巨蛋，用芋头做成鸟巢，而且现在下面还流淌着一些高浓度的白酒。”
“这种料理，我萨吉还真是一辈子都不曾见过。”
不由得，萨吉在仔仔细细看了眼前这颗“蛋”
后，终于是稍作回神，不禁感到更加惊讶。
她怎么就想不到。
自己只是领着时山兵五郎，随便找家居酒屋进来消费。
结果，竟能碰见了一位隐藏于市的料理高手！
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