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唐梨格外好奇。

像罗婶子这种人,要是被辞退了,应该很会闹事吧.

怎么就那么轻易走了?

梅花婶子闻言,冷哼了一声:“就她还闹事?偷了公家那么多东西还敢闹,要是闹的话,直接把她送进局子了。”

“要说我们机械厂的人都是好人,这种人都还把这个月的工资给她结了,换我我就不乐意了。”

袁婶子这个人向来就比较重视集体,食堂一般要是有事情的话,她第一个报名,特别积极。

于是她这下碰到罗婶子这样的人,自然是特别看不上了。

闻言,唐梨若有所思的点了点头,又聊了一会。

后来见到时间不够了,便赶忙进了后厨。

因为有了上次调换菜单的事情,这次她做的菜有了变动,这次她做的菜是白菜猪肉炖粉条还有宫保鸡丁。

这两道菜平时在家里会做,所以唐梨并不是太担心。

先做的是白菜猪肉炖粉条。

她先往锅中放少许油,加入少许的五花肉片,用小火煸炒出油,等见到五花肉表面微焦,再加入葱姜蒜等辅料,将其炒香,淋入料酒去腥。

因为白菜帮比较老,没有白菜叶那么嫩,容易熟,所以唐梨选择先将白菜帮下锅,慢慢的翻炒至变软。

等到白菜帮煮软后,她再将早就准备好的泡软的粉条铺在白菜帮上,盖上锅盖炖一会。

见到粉条变得透明,这个时候才是放入白菜叶的时刻。

就在要加菜叶子的时候,唐梨眼尖的发现了后厨还有些老豆腐。

想到浸满汤汁好吃的老豆腐,于是她又往锅里面加了些老豆腐。

只不过因为这老豆腐并不是准备给白菜猪肉炖粉条的,所以她也没敢加太多,只是往里面放了些。

后厨的火旺,没过多久一锅白菜猪肉炖粉条就出来了。

掀开锅盖的时候,一阵浓郁的香味袭来。

唐梨正打算把东西盛出来,就听到耳边传来声音。

“梨子,你给我打一点,我想吃。”

她一转眼,发现一旁的人是梅花婶子,于是见到熟人的唐梨很大方的打了一小碗。

只不过她有些疑惑。

这个时候梅花婶子不应该在其他地方忙,怎么到了后厨?

但在见到旁边的那些大厨都没有说话后,她也就没有多想了。

梅花婶子在拿到这碗菜的时候,朝唐梨说了声谢谢就跑出了后厨,看样子也不知道会去哪里吃。

但这会唐梨没敢想太多,重复这样的操作,又做了几锅后,她开始下一道菜——宫保鸡丁。

这道菜原本是一位来自C省的大厨做的,但因为这段时间大厨请假了,才就给了她这个机会。

这道菜是那位大厨的拿手好菜,吃起来麻辣鲜香、甜酸甜酸的,以往端出来没多久,就会被工人们抢完。

所以做这道菜的时候,唐梨的内心还是有些紧张的。

毕竟别人做的那么好的一道菜,要是换成她把这道菜给做差了的话,那这样不仅达不到俘获机械厂所有工人的胃,还会败坏别人对她做的菜的期待。

所以既然要突破,那她肯定是不能沿袭前大厨的做法,必须要做到创新。

而唐梨在那个大厨还没有请假的时候吃过,虽然很好吃,但是大厨做的这道菜味道会比较重。

想到这里,她找到了一个突破口。

现在正值夏天,工人们上了半天班了肯定会辛苦,吃不了太多重口味的。

于是相比起重口味的宫保鸡丁,那清爽开胃的菜肯定会更受欢迎,吃起来也不会那么燥。

所以唐梨打算通过通过调整食材、改变口味和烹饪方式来达到这一目的。

她在保留了大葱增香贺黄瓜清爽的同时,往里面还加入了莴笋丁。

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