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第192章 包饺子2(第1页)

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动作再快,也得一个个来,包到最后,饺子体积越来越大,都快成韭菜盒子那般大小了。

不过自己讲究什么,好吃能吃饱就行。

饺子越包越大,盆里的饺子馅和面团消失的速度就快。

阿耀和大壮干完活,去河边清洗干净回到厨房,看着越来越大的饺子,沉默了一会。

大壮指着那个最大的饺子,“这饺子好大啊,我等会要吃”

王小暖:“可以啊,大的都给你,先帮我烧火,马上就可以煮了”

大壮肚子在就饿的咕咕叫,“这要煮多久”

,要是饺子要煮很久,他在考虑要不要先回去吃一点。

王小暖:“水开几分钟,饺子浮起来就是煮好了”

大壮放下心来,专心烧火,“那还挺快的”

紧赶慢赶,正好水开的时候包完了,顾不得洗手,先把大饺子下进去煮,一锅煮不下,还要分三次煮。

煮饺子的时候整两个简单的蘸料,醋和辣椒油。

再把折耳根拌了。

一个个圆滚滚略微带点黄色的饺子,被水带着在锅里翻滚。

有些饺子太大,有点翻滚不起来,只能飘在那。

等全部饺子都浮起来了,再略微煮两分钟,确保全煮熟了才捞起来。

再拿两个大碗各舀一碗饺子汤。

原汤化原食。

王小暖:“好了,端出去,吃吧,大壮你也去吃吧,这不用你烧火了,都饿了”

大壮早就想吃了,抢先端着饺子出去,过一会手上拿着一个咬了一半的饺子急吼吼进来,“没拿筷子”

第二锅饺子还没煮熟呢,第一锅已经吃完了,两个人端着碗站在锅边等着,眼巴巴的。

第二锅是肉馅和素馅混合的,总不能人吃饱了,还没吃到肉吧。

两个人狼吞虎咽的吃完了两锅饺子,喝完了一大碗汤,大嗝饱嗝,“哎呀,舒服,好吃”

大壮:“这饺子这么好吃,以前怎么不做”

王小暖:“好吃,但是做起来费劲啊,你看就咱们三个人吃,就做了一下午才做完,如果顿顿吃饺子,那这一天啥也别干了,光包饺子了”

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