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东安是湖市隔壁市的一个县，以县为名，烹饪主要食材是鸡，故名东安鸡。
方秋椒的父亲在世时是做厨宴师父的，也会做东安鸡这道菜。
许是因为这道菜味道好，时隔多年方秋椒仍记得阿爸做菜的过程。
系统神仙给的方子，似乎比印象中父亲所做的多了几种佐料和几道工序，还有讲究的火候控制。
把绑好腿的鸡塞进篮子里，方秋椒看了看自己满当当的篮子，起身道：“我割满一篮子猪草先回去了。”
见她要走，方倩秀故意道：“椒椒，你着急什么？让大家看看你篮子有什么猪草，好让我们也试试，难道你不想让我们捉到鸡？”
方倩秀一开口，其他人都目露渴望，盯着方秋椒篮子里的大野鸡和野菜。
他们没抓到这只自己跑出来的野鸡，但有希望抓到别的。
方秋椒大方道：“行，不过好像就寻常那几种。
估摸着是我今儿运气好。”
方秋椒把篮子放下来，特意把大野鸡的脑袋朝着堂姐方倩秀，让她看个仔仔细细。
方倩秀酸里酸气不是一天两天，不过看在给小哥治病的时候大伯掏钱掏得痛快，方秋椒一般不和她计较。
就是方秋椒偶尔也会幼稚、耍坏，故意干些让自己这个堂姐更酸的事，好比现在。
方秋椒把篮子里猪草主动翻了一遍，让方倩秀看够了大野鸡，直等到方倩秀咬牙了，她才提着篮子收工回去。
其他手脚快的也割满了一篮子猪草，但没一个说要走的。
方秋椒走远了，回头一看，其他人提着篮子在山脚逛了起来。
方秋椒摸摸鼻子，问系统：“
系统，野牛山里还有别的野鸡或者野物吗？”
【两公里内，毒耗子沟有窝野兔子，不建议捕捉。
野牛山实际并无野物。
】
“罪过罪过。”
方秋椒溜的脚步更快。
方秋椒家的院子里种着棵柚子树，枝叶茂盛，树上还留着两颗黄柚子没打下来。
柴英秀和方夏避开树荫，在太阳底下搓着苞谷粒。
柴英秀见儿子喝了粥，又肯出来，面上一直带着笑，阳光将她花白的头发照得闪闪发亮。
方秋椒兴冲冲地提着篮子冲进院子，把大野鸡从篮子里拽出来，颇有几分得意。
“看！”
“好大的鸡。”
柴英秀瞪大了眼，看了看又道，“这是野鸡|吧？”
方夏也道：“看着好壮实，怕是五斤不止。”
拿秤称了，加上绑腿的草共六斤二两。
方秋椒觉得系统神仙好生讲究，还多给。
柴英秀看了看鸡爪子，又扒开毛看，一脸稀奇：“这么大的野公鸡，看着竟然还是只仔鸡！”
方秋椒：“……”
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