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他们要求10位在办公室中工作的人在一周中每天至少站立3个小时工作。
他们的普通办公桌被挪开,换上了特制的站立式办公桌。
所有的志愿者都配备了加速计,这是一种运动监控设备,用来记录他们在做事时有多少运动量。
他们还佩戴了血糖监测仪,以便研究者实时测量他们的血糖水平,日夜如此。
有些志愿者在开始前就紧张了,说了一些类似“我觉得我的脚会受伤”
“我的背会承受不了”
,或“我从来没站过3小时这么久”
的话。
结果他们全都坚持住了,其中一位患了关节炎的女士发现,站立实际上改善了她的症状。
但这对他们的机体造成了什么影响呢?我们的第一个发现是,志愿者的血糖得到了更好的控制。
在用餐后,他们的血糖降到正常水平的速度远比之前快得多。
而且他们每个小时就多燃烧掉50卡路里。
如果你每天站3个小时,站5天,那就意味着每周多燃烧750卡路里。
坚持一年,总计就是3万卡路里,或是大约3.5千克脂肪。
“相当于一年跑10次马拉松,”
巴克利博士说,“只需要你每天站3~4个小时。”
我们无法全程站着工作,不过哪怕最小的调整也会有所裨益,如站着接电话,或是走到同事身边去谈话而不是发邮件。
走一走
比站立更好的是走路。
走路是伟大的长寿秘方,你应该尽力每天走10000步。
如果要维持健康和体重,这是我们建议的最低步数。
在第六章的“开始前的准备工作”
中,我要求你记录自己通常一周会走多少步,这样你才能监控其增长。
你不可能指望千米数从0直接升到100,所以请以稳定的累积为目标。
大多数人每天平均走大约5000步,那些年纪更大或超重的人则更少。
如果你在执行BSD的过程中每周把每日步数增加500步,到第8周末尾,你将接近神奇的10000步。
也就是说,如果你平常每天走5000步,那么在第一周,你的目标应该是做到每天5500步,第二周则是每天6000步,以此类推。
你会发现,在减重的同时,你将变得更有活力,并且更愿意去运动。
由于你将走得更多,你应该花些钱买更舒服的鞋子,甚至可能想要买专业运动袜,它们有额外的垫料。
那么,你准备如何提升每日步数?理想上你应该把它融入日常生活,这样它就不会是件麻烦事,而只是一件你无须多想的事。
我的个人原则:
1.我总是爬楼梯。
我在伦敦市中心一座建筑的7楼上班,从1楼到7楼共200步。
我每天至少上下两趟楼,加起来就是800步。
2.我在自动扶梯上也总是走或者跑。
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