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如果你过瘦，瘦肉、肥肉都没有，或者过胖，脂肪代替了肌肉，线粒体都会不足，吃进去的东西缺少可以燃烧的地方，燃烧不完就变成了脂肪，所以稍微多吃点就会变成胖子。
因此，要想减肥，必须增肌，这比单纯的减脂更重要。
要想达到凹凸有致的效果，必须用到葛根
肌肉的量和质增加了，各种肌肉不足的问题就都可以避免，包括脸部“苹果肌”
下垂导致的“苦瓜脸”
，身上肌肉无力导致的腰围臃肿、平胸垂臀——这些不是单靠减脂就可以避免的，就算你单纯地减脂成功了，如果肌肉没有改善，你的三围也不过是等比例地变小，难听一点说，就是身材从一个粗的水桶变成一个细的水桶。
要想达到凹凸有致的效果，必须用到葛根。
很多人去日本的时候都会从药妆店里买葛根汤。
葛根汤其实是流传两千多年的中医名方。
它可以治疗感冒或者颈椎病引起的颈部、肩膀、后背的肌肉僵硬、酸痛，就是因为葛根能对肌肉的状态进行改善，这和葛根能细腰、塑形是同一个原理。
你不必非去日本买葛根汤，中国就有葛根做成的中成药“愈风宁心丸”
，它也可以活用到帮你增肌纤体上。
除了药物，你如果在超市里能买到新鲜的葛根，就可以像萝卜一样买来和排骨、鸡鸭一起炖汤，因为是新鲜的，所以量可以大一些，一个人一天吃进去半斤新鲜的葛根都没什么问题。
如果买不到新鲜的，就从药店、超市里买葛根或者葛根粉。
可以像藕粉一样冲调，加蜂蜜或者糖，就是一个不错的甜品。
饿的时候吃它，比吃炸薯片有价值得多。
也可以将你们家做饭时用的淀粉换成葛根粉，葛根粉每天吃30克没问题，太少了效果不明显。
葛根之所以可以放开这么大的量来吃，是因为它是药食同源的，性质平和，套用我们现在常说的话，它属于人畜无害的“佛系”
药，男女老少四季皆宜。
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