天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
也有点道理，但是又好像没有什么道理——难道李大勺做菜的时候就不会满怀著情绪了吗？可是祝一宛一副她也什么都不知道表情，李大勺也没有办法，甚至他也相信，祝一宛就是什么都不知道。
李大勺还想要拉著祝一宛说些什么，但是这个时候就有別的事情找上了祝一宛。
何长平和刘青两个人在下面忙了好半天，还带著被李大勺吩咐了的李小钟，终於把桌子都换好了。
祝一宛之前还记错了，这一批次也只需要换一个桌子而已，桌子定製的和之前的桌子没有很大的区別，不同就在於加上了煮火锅的锅。
“一宛姐，下面的桌子弄好了。”
何长平跑上来跟祝一宛说这个好消息。
祝一宛一下子就被转移了注意力，“我现在就去看看。”
说完了之后才想起了李大勺，便邀请他，“李老先生要不要一起去？”
来都来了，还能不凑热闹的？
李大勺也想要看看李小钟这个孩子有没有偷懒。
所以他就和祝一宛一起到了楼下。
祝一宛看著已然全新的江山，心情很不错，“要不咱们今天就吃火锅吧？我这就去炒料。”
火锅其实有很多品种，北方的、南方的，清汤的、红汤的等等，祝一宛抽到的食谱卡是囊括了整个火锅族谱的食谱卡，十分使用。
不过作为一个爱辣星人，那当然是什么火锅都比不过牛油红汤了。
她准备做这个的时候，还考虑到了李大勺这个老年人，特地问了一句，“老先生吃辣吗？”
李大勺摆摆手，“都吃都吃，好吃的都吃。”
“你也別叫我什么老先生了，都是干灶上的活儿的粗人，直接喊我李老，不介意的话还可以喊我一声爷爷，都没有关係。”
祝一宛才没有这么顺杆子溜儿喊人家“爷爷”
，这就太不要脸了，最后也只喊他“李老”
。
得到了他这边的应允，后面的事情就好做了，她穿戴整齐，就准备去厨房了。
李大勺要跟著过去的，李小钟也紧跟著李大勺的步伐走过去。
但是他自己是不太情愿的。
其实火锅这东西，尤其是牛油这种重油重辣的火锅，李小钟虽然觉得是好吃的，但是並不觉得其中有多大的含金量。
甚至觉得，火锅只能算是民间的吃食，难登大雅之堂的。
心里虽然是这么想的，但是经过了教训之后的李小钟已经是不敢说出来了，当然也不敢表现出来，就亦步亦趋地跟著李大勺了。
祝一宛本来就是野路子厨师，哪里有这些讲究？吃的就只有好吃和不好吃之分，哪里还有其他的什么高低贵贱之分？难道更多的钱吃更不好吃的东西更能显得自己的身份高贵吗？
她看到李大勺跟过来也不担心，反正自己现在有食谱卡外掛，一板一眼地做菜还是很能糊弄別人的——有外掛她也需要自己动手去做，不是说点点屏幕就可以解决一切。
麻辣牛油火锅，肯定是要准备好牛油，姜葱也是要的，葱要大葱，更好用来煎油。
香料有去籽的草果、八角、三奈、桂皮、陈皮、香叶、丁香、白蔻还有罗汉果，这些都用白酒泡著。
还有椒，这个纯粹就看人吃不吃麻了，祝一宛自己好这口，也准备好了，用另一个碗放白酒泡著。
子弹头辣椒煮好剁碎。
然后进行最后的炒制。
牛油放到油锅中，然后放姜和葱放进去炸干炸香后捞出来，再放入子弹头辣椒炸出红油，这个时候就可以转小火了倒入香料，再依次放豆瓣酱、椒，还有加入一些灯笼椒，炸一会儿之后放豆豉、醪糟、冰、白酒，最后就可以出锅等冷却了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！