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梁代医家陶弘景在《养生延命录》中也说得十分明确：“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”
可见，历代大家都认为食不过饱有益健康！
然而，当代生活有各种美食，有太多**，常常不知不觉就吃撑了、喝多了，不加节制的饮食是当代人的生活通病，其对健康的威胁不可小视。
老祖宗在2500年前就清楚地指出“饮食自倍，肠胃乃伤”
，并清楚地认识到饮和食对胃肠的伤害是不一样的，即“饱食过多则结积聚，渴饮过多则成痰癖”
。
可见，没有节制的饮食是会带来很多问题的。
问题越多麻烦越多，不想惹这些麻烦的话，从小培养孩子食不过饱、饮食有节的习惯，对宝宝终身有益。
二、顺应天时：春夏养阳，秋冬养阴
中国先贤认为，人生于天地之中，与天时相应。
自然界四时气候的变化会对机体产生重要影响。
因此饮食应随着四季的气候和环境变化，随时调节和变更五味。
只有合理饮食，才能维持机体与自然的和谐平衡，因为人体作为一个有机体与自然界息息相通，人体的内环境与自然的外环境是有沟通和往来的。
充分利用食物的各种性能来调节和稳定人体的内环境，使之与自然环境相适应，才能避免不利因素对内环境的影响，保持人体平衡和健康，达到祛病延年的目的。
《黄帝内经·素问》中说：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处……如是则辟邪不至，长生久视。”
强调养生之法应顺应自然，调适自身，方可益寿延年。
在饮食方面，讲究在不同的季节吃不同的食物。
《黄帝内经·灵枢》中告知后人“天有常气”
，即“春生，夏长，秋收，冬藏，是气之常也，人亦应之”
。
《黄帝内经·素问》也说“夫四时阴阳者，万物之根本也。
所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”
。
就是说一年四季不同的气候变化是一种常态，四时之气是万物的根本，想健康长寿，必须应天时。
所以，日常饮食需要遵循四季气候的变化，根据季节决定吃什么、怎么吃。
比如春天，多吃升发之物——豆芽、香椿芽；夏天多吃辛散之物——姜、葱；秋天多吃酸收之物——橙子、乌梅；冬天多吃苦降之物——苦菜、萝卜。
即根据自然寒热之气或生长之气的不同，决定吃什么和怎么吃，并要知道哪些能不能吃，哪些该不该吃。
一年四季的气候变化多端，有寒有热，有风有雨，有燥有湿，有暑有冻，如何随着不同的季节调整饮食，是一件非常烧脑的事情。
不挑剔的人跟着环境走，有什么吃什么；有钱的人跟着价签走，什么贵吃什么；任性的人跟着喜好走，喜欢什么吃什么；讲究的人跟着感觉走，想吃什么吃什么；长寿的人跟着季节走，身体需要什么吃什么。
史上最长寿的人莫过于唐代孙真人，他的饮食就有非常强的季节性，孙真人说：
春季七十二天，应该少食酸，多食甘以养护脾气；
夏季七十二天，应该少食苦，多食辛以养护肺气；
秋季七十二天，应该少食辛，多食酸以养护肝气；
冬季七十二天，应该少食咸，多食苦以养护心气；
季月各十八天，应该少食甘，多食咸以养护肾气。
他还将自己的饮食原则编成歌诀，方便懒人记忆，即：
春月少酸宜食甘，冬月宜苦不宜咸，
夏要增辛宜减苦，秋辛可省但加酸。
季月少咸甘略戒，自然五脏保平安。
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