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听李立国媳妇这么说,倒像是个有想法的。
她忙问。
“嫂子,您可有什么改进意见。”
说道吃的,李立国媳妇也换了个人似的,说话也不拧巴了,人也不紧绷了。
一开口便侃侃而谈。
“孟圆,其实包子大家都差不多,不过我觉得我们一方面应该在馅儿上下功夫,另一方面,可以试着在面皮上下功夫。
你看,咱们的面皮就是普通的面皮,用的呢是泡打粉,虽然包子白白的,但是还是少了风味。
我觉得,应该用酵头,然后揉面的时候加上猪油,蒸出来的包子,不仅风味足,还能达到破酥的效果。
要是肉馅儿再改进改进,多做几种口味,我保证每天能卖出五百个。”
她滔滔不绝地说着,旁边的顾大嫂直接傻了眼。
她来这里两个月,可从来没有想过这些。
只踏踏实实地干好自己的事,别的一概没有想过,都是孟圆让做什么就做什么。
听了李立国媳妇这话,似乎是个行家。
扭头看去,见孟圆也咧着嘴笑,满眼殷切,似乎期待着她继续往下说。
果然,孟圆拉着李立国媳妇的手,激动地说。
“嫂子,你可真是我的福星啊。
成,您看具体应该怎么弄,我就交给您全权负责了。”
李立国媳妇说的时候痛快,并没有想到会被采纳。
孟圆这一番举动,倒让她有些不好意思,她忙低着头不自信地推辞到。
“没,我就是随口一说。
你别听我的,别听我的。”
孟圆知道她这是对自己不自信,忙打断她。
“嫂子,这事儿就这么定了。
需要什么,你只管告诉我,我去买就是。”
说罢,孟圆郑重地看着李立国媳妇眼睛,满眼的鼓励。
李立国媳妇也稍微挺直了腰板,整个人自信了起来。
几人正说着,隔壁传来轰隆隆的一声巨响。
孟圆忙起身跑出去。
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