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这算是开小灶，但也是没办法之举，毕竟那么多流水席如果都要一视同仁，怕不会把他给累死！
毕竟他烧的这些菜在此时来说还是“独门密技”
，是第一次出现在这世上，别人见都没见过啊。
其实也都是些家常菜罢了，像是东坡肉啊、水煮鱼啊这些等等。
可怜的东坡先生不仅被他剽窃了诗词，就连这道流传千年的名菜也被他给剽窃了。
不过陈辰并未重新命名这些菜，仍旧使用他熟悉的那些菜名。
亲自下厨的灵感源自于那日刘伦来道歉时，刘家的厨子做了一道炒菜，当时便让陈辰心头为之一动。
炒菜嘛，我也会！
当年独自一人生活时，做菜可是避免不了的，虽然只会一些家常菜式，但在这个时代足够用了。
这不仅是为了给孙恒庆贺，也是想牛刀小试，借着这个机会让人评价评价，看自己烧出的这些菜能不能被此时的人接受。
他打着的是要去文州开一个酒楼、再以这个酒楼当作切入点的算盘。
因为这时烹饪技术尚未普及开来，炒菜仍算是高档酒楼大厨们的不传之密以及富裕人家的专属。
所以只要确定自己烧出来的东西是能被此时的人所接受的口味，那么仅靠着这些菜式就能将一个酒楼给撑起来。
只要能撑起来，后面的事便好办了。
为了准备今日的这几道菜，他花了很多心思和时间，毕竟这会儿的普通人根本没有后世烹饪技术的概念，所需要的材料自然差了好些。
首先是油，他做的菜没有油是不行的，但在这里根本找不到可以食用的植物油，最后只能用动物油脂来代替。
当然将来不会一直用动物油脂，总归要回归到植物油。
好在榨油并不是太难，花些代价总能弄出来。
辣椒这会儿还没传过来，那便用胡椒代替了，反正大伙儿都没有这个概念。
酱油是有的，虽然没有后世的品质好，但堪用了。
味精是想都不用想的，没有味精菜便不够鲜美，那便制汤吧，反正农村里鸡鸭多得是，熬些汤出来能增加些鲜味便行。
一番忙活总算忙成了两桌菜，他掌厨，小妹与刘小满打下手。
屋内摆着两张桌子，坐得是包括李浩在内的城里来的人，作陪的是老族长孙明与附近的保长。
此时所有人都是面色怪异，毕竟在这个时代，愿意下厨并且会下厨的男子可是非常罕见的，更何况是陈辰这等有能耐且有大好未来的大好男儿？
这个人，竟然下厨烧菜？并且看起来还很享受的样子……
这叫大家说什么好？都感觉别扭的很。
陈辰自然知道大家的想法，在这个男尊女卑的时代，但凡一个正常的男人绝对是极少下厨的，更何况是在这么多人面前、这等比较重要的场合？
他从未有过去挑战这个社会集体价值观的想法，因为根本没有必要，结果也会显然易见。
而且这并不是可以用来展现你特立独行的事儿，反而会被人看成哗众取宠，被人孤立。
将最后一盘菜放在桌上，他擦了擦手，呵呵一笑道：“常言道民以食为天，食之一道自当用心为之。
这用心嘛，在小子看来，便是不仅要吃得饱，还得要吃得好。”
“所谓吃得好，便是色香味俱全，所以请诸位长辈先尝一尝，看看陈辰的手艺是否能登大雅大堂？是否……能撑得起一个酒楼？”
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